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Stéph

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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Bienvenue sur mon blog !!! Je partage mes recettes sur facebook avec vous depuis 2012 déjà !!! L'envie de créer un blog de cuisine et de recettes faciles m'est donc venu tout naturellement. Ici, vous trouverez forcément votre bonheur, il y en a pour tous les goûts, sucré, salé, et sans se décarcasser pendant des heures en cuisine...
Stéph Stéph
Articles : 1767
Depuis : 07/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Feuilletés aux pommes de terre

Feuilletés aux pommes de terre

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 150g de mozzarella * 75g d'allumettes de bacon * 200g de pommes de terre (déjà cuites) * 2 càs de crème fraîche * sel, poivre * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : 1/ Découpez 4 ronds dans la pâte à l
Tartines au jambon

Tartines au jambon

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 9 tartines Ingrédients : * 9 tranches de pain de mie (ou pain de campagne) * 9 càc de crème fraîche (7%) * 2 tranches de jambon * 50g de gruyère râpé * 50g de mozzarella Préparation : 1/ Tartinez les tranches de pain avec la crème fraîche. 2/ Coupez le jambon en
Tarte aux pommes revisitée

Tarte aux pommes revisitée

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la tarte : * 1 pâte feuilletée * 1 pomme * 1 sachet de sucre vanillé - pour la crème pâtissière : * 1/4 de litre de lait * 1 œuf + 1 jaune * 50g de sucre * 40g de farine * 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1/ Préparez
Pavé de saumon aux champignons

Pavé de saumon aux champignons

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 10 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 2 pavés de saumon * 2càs d'huile d'olive * 10 petits champignons frais * 1 gousse d'ail * sel, poivre, ciboulette * le jus d'un demi citron * 80g de crème fraîche épaisse (7%) * 10g de beurre Préparation : 1/ Faites revenir l
Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 600g de pommes de terre * 1/2 oignon rouge * 2 œufs * 75g de dés de jambon * ciboulette * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terre (déjà cuites) en morceaux. Mettez les dans un plat. 2/ Épluchez et d
Crêpes roulées jambon saint morêt

Crêpes roulées jambon saint morêt

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes en tout Temps d'attente : 1 heure Recette pour 6 crêpes Ingrédients : - pour la pâte à crêpes : * 190g de farine * sel, poivre * 1/2 litre de lait * 2 œufs * huile pour la cuisson - pour la garniture : * du jambon * du saint morêt Préparation : 1/ Préparez la pâte à crêpes
Salade d'avocat au roquefort

Salade d'avocat au roquefort

Temps de préparation 5 minutes Recette pour 1 personne Ingrédients : * quelques feuilles de salade * 1/2 avocat * 20g de roquefort * quelques croûtons * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Disposez les feuilles de salade dans l'assiette. 2/ Coupez l'avocat en deux et coupez en la moitié en lamelles. Disposez les lamelles d'avocat sur la sala
Muffins à la framboise

Muffins à la framboise

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 14 muffins Ingrédients : * 120g de farine * 100g de poudre d'amande * 100g de sucre * 1 sachet de levure chimique * 20cl de lait * 2 œufs * 60g de beurre * 125g de framboises Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez la farine, la poudre d'amande, la levure et le sucre.
Pommes de terre à la béchamel

Pommes de terre à la béchamel

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 25 minutes Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 10 pommes de terre * 30g de beurre * 25g de farine * 25cl de lait * sel, poivre * 60g de gruyère râpé * 75g de dés de jambon * 70g de mozzarella Préparation : 1/ Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 30 minutes en
Salade de pâtes à l'avocat

Salade de pâtes à l'avocat

Temps de préparation : 15 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 200g de pâtes cuites * 1 avocat * 4 tranches de bacon * 1 carotte * fleur de sel * poivre concassé * ciboulette * vinaigrette au choix Préparation : 1/ Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau et coupez le en lamelles. 2/ Épluchez et râpez la carotte. 3/ Répartissez