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Stéph

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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Pour tous ceux qui aiment la cuisine rapide, facile et gourmande !!!
Stéph Stéph
Articles : 2340
Depuis : 07/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Endives au jambon

Endives au jambon

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 4 endives * 30g de beurre * 25g de farine * 30 cl de lait * sel, poivre * 4 tranches de jambon * du gruyère râpé Préparation : 1/ Retirez les premières feuilles de chaque endive et lavez les. 2/ Faites les cuire 30 minutes da
Baba au rhum

Baba au rhum

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Temps d'attente : 12 heures Recette pour 8/10 personnes Ingrédients : - pour le baba au rhum : * 4 œufs * 12 cl de lait * 250g de farine * 180g de sucre * 1 sachet de levure chimique ------------------------ - pour le sirop : * 40 cl d'eau * 150g de sucre * 20 càs de rhum ---------
Perles de blé façon risotto au chorizo

Perles de blé façon risotto au chorizo

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 15 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 180g de perles de blé * 100g de chorizo * 2 carottes * 1 oignon * 60g d'haricots verts * 2 càs d'huile d'olive * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon de légumes * sel, poivre Préparation : 1/ Epluchez et coupez les carottes en pet
Gaufres liégeoises au chocolat

Gaufres liégeoises au chocolat

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour environ 12 gaufres Ingrédients : * 350g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 60g de chocolat en poudre (style nesquik) * 1 pincée de sel * 10 cl de lait * 1 sachet de levure de boulanger (ou 20g de levure fraîche) * 2 oeufs * 200g de beurre * 150g de sucre perlé *
Cassolette de champignons aux lardons

Cassolette de champignons aux lardons

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 500g d'émincés de champignons * 100g de lardons fumés * 1 oignon * 10 cl de vin blanc sec * 200g de crème fraîche épaisse à 4% * 1 càs de farine * sel, poivre * 40g de mozzarella Préparation : 1/ Rincez et égouttez les champignons. 2
Omelette garnie au maasdam

Omelette garnie au maasdam

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 3 œufs * 1 càs de lait * sel, poivre * 2 petites pommes de terre cuites * 2 tranches de jambon * 2 tranches de maasdam * 15g de beurre pour la cuisson * persil Préparation : 1/ Epluchez et coupez les pommes de terre (déjà cuites) en morce
Brioche escargot au chocolat

Brioche escargot au chocolat

Temps de préparation : 45 minutes Temps d'attente : 3 heures Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 10 personnes Ingrédients : * 700g de farine * 200g de sucre * 1 pincée de sel * 35 cl d'eau * 1 sachet de levure de boulanger (ou 20g de levure fraîche) * 50g de beurre * 1 œuf * 20g de cacao en poudre non sucré * 1 jaune d'œuf + 1 càs de
Moelleux au citron et au chocolat noir

Moelleux au citron et au chocolat noir

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 120g de farine * 100g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 4 œufs * 1 yaourt nature 0% * 1 citron * 60g de chocolat noir à dessert Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure. 2/ Ajoutez les
Pommes de terre farcies à la crème et à la mozzarella

Pommes de terre farcies à la crème et à la mozzarella

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h10 heure Recette pour 3 personnes Ingrédients : * 6 pommes de terre * 2 œufs * 60g de crème fraîche épaisse * sel, poivre * 3 tranche de mozzarella Préparation : 1/ Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans l'eau bouillante. Laissez-les tiédir et épluchez-les. 2/ Creusez les pom
Tartelettes aux poires, aux amandes et au chocolat

Tartelettes aux poires, aux amandes et au chocolat

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 5 tartelettes Ingrédients : * 100g de poudre d'amande * 30g de farine * 50g de sucre * 1/2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 3 œufs * 12 cl de lait * 40g de beurre * 2 poires * 50g de pépites de chocolat * quelques amandes effilées Préparation