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Stéph

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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Pour tous ceux qui aiment la cuisine rapide, facile et gourmande !!!
Stéph Stéph
Articles : 2017
Depuis : 07/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gratin de pâtes aux poivrons rouges

Gratin de pâtes aux poivrons rouges

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 20 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de tortis sèches * 2 càs d'huile d'olive * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 poivron rouge 10cl d'eau * 1 cube de bouillon de légumes * sel, poivre * 2 càs de sauce bolognaise * 100g de comté râpé Préparation : 1/ Faites
Tourte aux pommes de terre et à la chair à saucisse

Tourte aux pommes de terre et à la chair à saucisse

Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 35 minutes + 35 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 800g de pommes de terre * 400g de chair à saucisse * 3 càs d'huile d'olive * 1 gousse d'ail * 1 oignon * sel, poivre * 230g de crème fraîche épaisse * 15cl de vin blanc * 1 jaune d’œuf pour la dorur
Barquettes à la fraise

Barquettes à la fraise

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour environ 15 barquettes Ingrédients : * 2 œufs * 75g de sucre * 50g de farine * 4 cl de lait * 3 càs de confiture de fraise * 1 feuille de gélatine (2g) Préparation : 1/ Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Ajoutez le sucre, la farine et l
Clafoutis à la poire et au chocolat

Clafoutis à la poire et au chocolat

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 22cm Ingrédients : * 110g de farine * 140g de sucre * 3 œufs * 1 sachet de sucre vanillé * 200g de crème fraîche épaisse *2 poires * 50g de pépites de chocolat Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et le sucre vanillé. 2
Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients : * 400g de pommes de terre * 1 oignon * 1 càs d'huile d'olive * 70g de crème fraîche épaisse * sel, poivre * 100g de camembert Préparation : 1/ Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant environ 25 minutes (la cuisson peu
Tarte génoise à la salade de fruits

Tarte génoise à la salade de fruits

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 14 minutes + 5 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise : * 2 œufs * 75g de sucre * 50g de farine * 4cl de lait -------------------------- - pour la crème pâtissière : * 1/4 de litre de lait * 50g de sucre * 40g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 1 œuf +
Crêpes à la crème pâtissière et à la framboise

Crêpes à la crème pâtissière et à la framboise

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 6 crêpes à la crème Ingrédients : - pour la pâte à crêpes (pour 15 crêpes environ) : * 300g de farine * 3/4 de litre de lait * 90g de sucre * 2 œufs * 1 sachet de sucre vanillé (ou un peu de vanille en poudre) * de l'huile pour la cuisson -----------------------
Boulettes de courgette à la ricotta et à la coppa

Boulettes de courgette à la ricotta et à la coppa

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25 minutes (au four) ou 10 minutes (à la poêle) Recette pour environ 15 boulettes Ingrédients : * 1 courgette * 130g de ricotta * 1 oignon * 5 tranches de coppa * 1 œuf * 2 càs d'huile d'olive * sel, poivre * 20g de beurre (pour une cuisson à la poêle) Préparation : 1/ Lavez soigneusemen
Roses feuilletées à la viande hachée

Roses feuilletées à la viande hachée

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 25 minutes Recette pour 8 feuilletés Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 200g de viande hachée * 1 courgette * 2 càs d'huile d'olive * 1 oignon * 1 gousse d'ail * sel, poivre * 2 càs de sauce bolognaise * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : 1/ Épluchez l'ail et
Tartinade de thon au saint môret

Tartinade de thon au saint môret

Temps de préparation : 15 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 200g de thon au naturel * 120g de saint môret * 1 échalote * 1 gousse d'ail * sel, poivre * persil Préparation : 1/ Épluchez l'échalote et l'ail. Coupez l'échalote en rondelles et hachez l'ail. 2/ Égouttez le thon au naturel. 3/ Mettez tous