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Stéph

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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Bienvenue sur mon blog !!! Je partage mes recettes sur facebook avec vous depuis 2012 déjà !!! L'envie de créer un blog de cuisine et de recettes faciles m'est donc venu tout naturellement. Ici, vous trouverez forcément votre bonheur, il y en a pour tous les goûts, sucré, salé, et sans se décarcasser pendant des heures en cuisine...
Stéph Stéph
Articles : 1705
Depuis : 07/02/2018
Categorie : Cuisine

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Tartelettes de palets bretons à la framboise

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Recette pour 8 tartelettes Ingrédients : * 8 palets bretons * 1/4 de litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 40g de sucre * 30g de farine * 1 œuf + 1 jaune * des framboises * du sucre glace Préparation : 1/ Préparez la crème pâtissière. Faites chauffer le lait à la cassero
Gâteau allégé aux pommes

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 2 œufs * 15cl de lait * 50g de sucre * 50g de fromage blanc 0% * 100g de poudre d'amande * 1 sachet de sucre vanillé * 2 pommes Préparation : 1/ Battez ensemble les œufs entiers et le sucre. 2/ Ajoutez le lait. 3/ Ajoutez le fromage b
Grillé jambon emmental

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1 pâte feuilletée rectangulaire * 2 càs de purée de tomate * 2 tranches de jambon * 100g de gruyère râpé * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : 1/ Coupez la pâte feuilletée en deux (un côté légèrement plus grand que l'au
Feuilleté au saumon et à la mozzarella

Feuilleté au saumon et à la mozzarella

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour 6 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 6 càs de crème fraîche * 3 tranches de saumon fumé * 80g de mozzarella * de l'origan * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : 1/ Coupez la pâte feuilletée en 6 rectangles. 2/ Déposez une bande de crème f
Muffins jambon tomate

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes Recette pour 9 muffins Ingrédients : * 90g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel, poivre * 10cl de lait * 1 tomate * 75g de dés de jambon * 40g de mozzarella * 9 olives noires Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. 2/ A
Gâteau nantais (sans glaçage)

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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour le gâteau : * 200g de poudre d'amande * 50g de farine * 150g de sucre * 3 œufs * 150g de beurre demi sel * 5cl de rhum - pour le glaçage : (si vous souhaitez en réaliser un) * 180g de sucre glace * 1 blanc d’œuf Préparation :
Poulet au paprika (cookéo)

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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 5 minutes sous pression Recette pour 5 personnes Ingrédients : * 1k d'aiguillette de poulet * 1 oignon * 3 càs d'huile d'olive * 20g de beurre * 30cl de lait * 1 cube de bouillon * 1 càc de paprika * 1 càs de farine * 1 bouquet de thym * sel, poivre Préparation : 1
Tarte génoise aux fraises

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Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : - pour la génoise : * 3 œufs * 110g de sucre * 80g de farine * 6cl de lait ---------------------------------------- - pour la crème pâtissière : * 1/4 de litre de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 1 œuf + 1 jaune * 40g de sucre * 30
Moelleux aux lardons

Moelleux aux lardons

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour un moule de 24cm Ingrédients : * 150g de farine * 3 œufs * 1/2 sachet de levure chimique * 80g de beurre * sel, poivre * 75g de lardons * 80g de mozzarella Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure, du sel et du poivre. 2/ Ajoutez les œufs entiers e
Chocolat à casser aux M&M's

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Temps de préparation : 15 minutes Temps d'attente : 4 heures Recette pour une plaque de 25cm/25cm Ingrédients : * 350g de chocolat au lait nestlé dessert * 130g de M&M's Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat au lait au micro onde en le remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. 2/ Mettez les M&M's dans une poche de congéla