Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 1 moule de 22cm Ingrédients : * 1 pâte brisée * 2 càs de crème fraîche épaisse * 2 càs de moutarde * 1/2 bûche de chèvre * 3 tomates * 100g de mozzarella * de l'origan Préparation : 1/ Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et coupez le surplus de pâte

Temps de préparation : 10 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 20 chamallows Ingrédients : * 20 chamallows * 120g de chocolat au lait * des billes en sucre Préparation : 1/ Faites fondre le chocolat au micro-onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. 2/ Plantez un pic décoratif de Noël dans chaque ch

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 30 choux Ingrédients : - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 12cl d'eau * 12cl de lait * 150g de farine * 4 œufs * paillettes alimentaires (facultatif) - pour la mousse au foie gras : * 20cl de crème fluide entière * 150g de foie gras * de la fleur de sel Pré

Temps de préparation : 1 heure 30 Temps de cuisson : 30 minutes Temps d'attente : 1 heure Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la pâte à choux : * 120g de beurre * 12cl d'eau * 12cl de lait * 150g de farine * 4 œufs * 1 sachet de sucre vanillé ------------------------------------------------------- - pour la crème pâtissière : * 1

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Recette pour 28 biscuits environ Ingrédients : * 250g de farine * 125g de beurre * 70g de sucre * 1 jaune d’œuf * 5cl de lait * 1 pincée de sel * 100g de chocolat blanc * 100g de chocolat au lait * des billes en sucre Préparation : 1/ Mélangez ensembl

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour un moule à cake de 20cm/10cm Ingrédients : * 130g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * sel, poivre * 3 œufs * 16cl de lait * 120g de chorizo * 150g de cheddar Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez la farine, le levure, le sel et le poivre. 2/ Ajoutez les œuf

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Recette pour 20 toasts Ingrédients : * 350g de miettes de crabe * 30g de saint morêt * 40g de fromage blanc * 1 càs de jus de citron * sel, poivre, ciboulette * 10 tranches de pain de mie Préparation : 1/ Égouttez les miettes de crabe. 2/ Mettez-les dans le bol du mixeur avec le s

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients : * 1kg de pommes de terre * 800g de gorge de porc (ou comme ici de la joue de porc) * 3 gousses d'ail * 1 oignon * 2 càs de graisse de canard * sel, poivre * persil * 1 càs d'huile d'olive Préparation : 1/ Épluchez, lavez et coupez les pommes

Temps de préparation : 25 minutes Temps d'attente : 30 minutes + 1 heure + 2 heures Recette pour 8 minis bûches Ingrédients : - pour les coques : * 250g de chocolat au lait - pour la mousse au kitkat : * 100g de kitkat (7 minis) * 10cl de lait * 2 feuilles de gélatine * 20cl de crème fluide entière (30%) * 30g de sucre glace - pour la déco :

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour 12 minis moelleux Ingrédients : * 2 œufs * 150g de sucre * 120g de beurre * 100g de poudre d'amande * 50g de maïzena * des amandes effilées Préparation : 1/ Dans un bol, mélangez la maïzena, le sucre et la poudre d'amande. 2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre