Hier, finalement l'intervenant n'est pas venu, et les élèves qui étaient restés ont fait des bouquets... pendant ce temps, les apprentis décoraient l'école pour les portes ouvertes qui ont lieu ce week-end. en arrivant à l'école, nos achats de plantes de rungis ont été livrés, et nous procédons à la distribution. avant même de commenc

Dans la salle à 13°c, le programme du début de matinée est une projection de diapos sur le thème de la vitrine. nous nous armons tous de nos doudounes, écharpes et d'une boisson chaude pour traverser cette phase d'inactivité. mais au bout de quelques minutes, un prof vient nous interrompre... il a repéré qu'un élagage avait lieu à quelqu

Pour cette dernière journée, certains élèves passent un cap blanc. pour ma part, je passe mon tour (pas trop envie de faire des bouquets en mode examen). pendant ce temps, nous faisons des simulations de commande en boutique. nous tirons au sort un type de bouquet ou de composition, et une fois que c'est fait, nous devons les montrer à martine

Rapidement, nous achevons la composition piquée entamée hier. nous en entamons une autre, dans un style moderne et architecturale, avec de la prêle. maintenant que nous entamons la fin du programme de 2ème année de cap, finis les exercices individuels. nous passons à un exercice en binôme, une composition piquée sur un chandelier, pour déc

Réveil à 6h. pour me motiver, je prends le petit-déj face à mon bouquet tressé. départ de l'école à 8h tapantes, en car, pour rungis. nous commençons par le pavillon des fleurs où se mélangent des milliers de roses, des fleurs de saison, des fleurs exotiques. il est un peu tard quand nous arrivons (pour le contexte) et on voit que de nom

En ce lundi matin, direction parc de la vallée aux loups, à chatenay-malabry, pour une matinée de cours sur les bonsaïs. le parc comprend deux serres (une tempérée et une tropicale) accueillant plusieurs centaines de bonsaïs. evidemment, il n'est pas question de maîtriser en une matinée l'art du bonsaï, mais nous apprenons ce qu'est susce

Ce matin, au réveil, je n'ai pas envie de me lever à cause de ce qui m'attend. une journée étrange s'annonce: matinée à arranger un buffet "mariage russe" et l'aprem, retour sur la réalisation de la sûreté. dès l'arrivée à l'école, même si les équipes ne sont pas encore au complet, chacun se met à la tâche sur son décor. c'est par

Martine avait prévenu: les 1ers arrivés seront les 1ers servis en orchidée! j'arrive et je choisis la cambria rouge (l'alternative est une phalaenopsis blanche). nous fabriquons une boule de mousse (un faux kokedama) puis une sorte de cage végétale autour qui accueillera l'orchidée, qui sera donc à l'air libre, reposant uniquement sur la mou

Les journées passent et ne se ressemblent pas: aujourd'hui, c'est pratique-pratique-pratique, pas de perte de temps. dès notre arrivée, nous rattrapons le retard pris hier, en reprenant la composition du bouquet végétatif structuré là où nous l'avions laissée. a travers la structure en carton recouverte d'écorces, nous devons réaliser un

C'est la reprise! reprendre le chemin de l'école après une semaine à se replonger dans le bain de la fac est un peu étrange. mais une fois arrivée dans la salle de classe, je n'ai pas l'impression d'avoir arrêté une semaine. seule différence: ceux qui ont suivi la semaine théorique ont pris un peu d'avance en terme de reconnaissance des v