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Joelle

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Recettes de cuisine et decoration, mes deux passions, j'ai envie de les partager avec vous pour le plaisir,des yeux et du goût

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Recettes et tables de Jo

Recettes et tables de Jo

Décoration de table, décoration de la maison et les bons petits plats sont mes passions, voici toutes mes idées de déco, de mises en scène et de recettes.
Joelle Joelle
Articles : 300
Depuis : 01/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ma sélection « Art De la table » à prix cassés

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Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui c’est le premier jour des soldes, et quand j’ai reçu les soldes de Maisons du monde, un de mes magasins préféré, j’ai HALLUCINÉ ! Sur le site internet, on trouve des merveilles en terme d’articles et de prix sur les articles concernant les arts de la table. Des grandes marques, comme Couzon, Peu
Pain cocotte

Pain cocotte

Bonjour à toutes et tous, Hier je me suis lancée. Cela faisait un bon moment que la recette me faisait de l’œil, et ben ça c’est fait ! Le fameux pain cocotte, j’ai testé, et c’est vrai c’est super super bon. Presque magique ! Et en plus c’est ultra simple à faire ! Je n’en revient pas ! Il suffit de mélanger tous les ingrédie
Noix de Saint Jacques, crevettes, champignons en coquille

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Bonjour à toutes et tous, En ce moment on trouve des noix de St Jacques pas trop cher, alors on en profite. Aujourd’hui je vous propose des noix de St Jacques en sauce agrémentées de crevettes et de champignons, flambées au Calvados. Un délice. Les ingrédients : 4 personnes - 200 g de champignons de paris en lamelles (1 boite) - 1 échalote
Ce soir, c’est RACLETTE

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Bonjour à toutes et tous, Quoi de mieux qu’une raclette pour se réchauffer et mettre de la douceur dans notre quotidien. L’alliance du fromage fondu, des pommes de terre et de la charcuterie, on ne résiste pas. Quel aliment pour une raclette ? Une bonne raclette, passe par le choix des ingrédients. Prenez tout d’abord de bonne pommes de t
Gratin fruits de mer, rapide et facile

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Bonjour à toutes et tous, Hier soir, pas trop envie de cuisiner, alors j’ai fait ma recette « roue de secours » mais que l’on adore, mon gratin aux fruits de mer. Il suffit d’avoir, et on en a toujours, un sac de fruits de mer surgelés, du lait, du beurre, de la farine et du fromage râpé. Les ingrédients : pour 2/4 suivant si entrée o
Rouelle de porc et pommes de terre au four

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Bonjour à toutes et tous, En ce moment on trouve des foires au porc un peu partout, l’occasion de faire le stock de viande pour vraiment pas cher. Alors profitons-en ! Aujourd’hui c’est donc rouelle de porc et pommes de terre au four, un plat très économique. Les ingrédients : pour 4 - une belle rouelle de porc - 10 petites pommes de terr
Poulet à la Camarguaise

Poulet à la Camarguaise

Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui, une petite recette de ma région, le poulet à la Camarguaise. Tout simple, mais tellement savoureux. Les ingrédients : pour 6 - 6 hauts de cuisse de poulet fermier - 3 grosses échalotes - 1 boite de tomates pelées - 2 gros poivrons rouges - 12 olives vertes - 2 c à s d’herbes de provence - 2 c à c d
Omelette pommes de terre, poivrons

Omelette pommes de terre, poivrons

Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui un plat que faisait ma grand mère, économique mais très bon. Il vous faut des oeufs, des pommes de terre et des poivrons. Cela a été notre plat principal à midi, après une tranche de pâté grand-mère avec un bon pain cocotte maison. Pain cocotte maison Pâté grand-mère Les ingrédients : pour 2 (e
Ma buanderie de rêve

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Bonjour à toutes et tous, Depuis quelques temps, à chaque fois que je lave le linge ou le range je me dis que je pourrais faire de mon petit espace buanderie, un endroit plus sympa, plus décoré, plus fun. Avant de me lancer dans les changements, j’ai fait quelques recherches sur internet, et j’ai trouvé plusieurs points à respecter pour a
Tarte damier aux trois chocolat et bananes

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Bonjour à toutes et tous, Pour changer, aujourd’hui je vous propose un dessert que j’ai trouvé sur internet, il m’a tout d’abord attirer par son aspect, une tarte avec un magnifique décor en forme de damier composé de carrés de chocolat, trois saveurs, chocolat blanc, noir et au lait. En lisant la recette, je me suis dis ça ce doit ê