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Maryse Milcent

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Aux Délices De Marysette

Native du Nord, mais demeurant en Charente-Maritime, j’espère vous partager ma passion pour la cuisine et la pâtisserie à travers ce blog. Vous trouverez des recettes diverses...je fais des essais culinaires, en pâtisserie, mais également, j’essaye d’aller petit à petit vers le zéro déchets, ou du moins améliorer ma façon de consommer.....donc vous trouverez aussi des produits ménagers, cosmétiques... Je vous souhaite une bonne visite ^^ et n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message, de partager si ça vous plai😉
Maryse Milcent Maryse Milcent
Articles : 346
Depuis : 25/01/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Lait d’amandes maison

Lait d’amandes maison

Bonsoir ! Vous savez que depuis peu, j’essaye de modifier ma façon de manger J’utilise donc de nouveaux produits, nouveaux ingrédients qui me semblent meilleurs pour ma santé 😉 J’utilise depuis peu du lait végétal et notamment le lait d’amandes J’ai donc voulu essayer d’en faire ! 🔯 LAIT D’AMANDES MAISON 🔯 ✴️ Ingréd
Aiguillettes De Poulet Sauce au Vin Rouge

Aiguillettes De Poulet Sauce au Vin Rouge

Coucou ! Aujourd’hui j’ai voulu faire original 😉 J’avais des filets de poulet et un reste de vin rouge ouvert le week-end dernier pour Pâques. Du coup je me suis dit, pourquoi pas essayer de faire de la viande blanche au vin rouge ?? En général on fait plutôt avec la viande rouge . C’était une tentative risquée 😂 mais qui au fin
Le Red’s Heart ( Cœur Rouge )

Le Red’s Heart ( Cœur Rouge )

Coucou, Je m’aperçois que je ne vous avez pas donné la recette de mon entremet de st Valentin 😉 Donc heureusement que je garde toutes mes photos 😂 Je vous met donc les photos de la recette et ensuite les photos des étapes.
Omelette Nuage

Omelette Nuage

Bonsoir ! Qu’est-ce que vous diriez de manger un nuage ? Alors je vous propose d’essayer cette Omelette Nuage que vous pouvez agrémenter à votre guise Pour une personne il vous faut : - 2 œufs - persil - sel, poivre - huile d’olive Clarifiez vos œufs Montez les blancs en neige  Mélangez vos jaunes avec du sel, poivre et persil Dans un
Cake allégé aux pépites de chocolat

Cake allégé aux pépites de chocolat

Coucou ! Ce matin j’ai fait un cake au pépites de chocolat sans beurre, sans lait, sans sucre .... et oui 😋 Et j’ai eu des félicitations par mes hommes La recette ( avant que je l’oublie 😂) 200g de farine 10 cl de lait d’amandes fait maison 5 cuillères à soupe de compote ( ici compote aux citrons de Corse ) 3 œufs 3 cuillères à
Cotes de porc sauce soja

Cotes de porc sauce soja

Coucou 😉 Repas de ce midi ^^ Côtes de porc sauce soja Gratin de pommes de terre et oignons au Brie Légumes printaniers Côtes de porc sauce soja Dans un plat, je dispose mes côtes de porc à plat. Je verse de la sauce soja dans le fond du plat J’ajoute 5 cl d’eau Je saupoudre de persil Je mets au four 30 minutes à 180 degrés Pensez à a
Yaourts au coulis de framboises

Yaourts au coulis de framboises

Coucou ! Dimanche j’ai fait des yaourts à la framboise avec ma Multidélices 😉 La recette pour celles et ceux qui ont une yaourtière Multidélices Pour 12 yaourts Il faut 75 cl de lait demi-écrémé 1 sachet de ferment lactif ( ou un yaourt nature ) 50 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Mélangez au fouet Pour le coulis de
Pancakes salés allégés

Pancakes salés allégés

Bonsoir ! Envie d’utiliser mon lait d’amandes maison 😊 J’ai fait des Pancakes Salés fourrés au fromage de chèvre ! Trop trop bon La recette ? La voici avant que je l’oublie 😉 Pour 8 beaux Pancakes - 150g de farine de blé direct producteur - 50g de farine de maïs - 2 œufs - 15 cl de lait d’amandes maison - sel, poivre - persil
Gâteau Dinosaures 🦕🦖

Gâteau Dinosaures 🦕🦖

Coucou ! Donc voici la recette du gâteau sur le thème dinosaures que j’ai fait pour l’anniversaire d.unpetit garçon de 6 ans ☺️ J’avoue que c’était un défi, je n’avais jamais fait ce thème là, ni de gâteau d’anniversaire pour quelqu’un d’autre que mes garçons.. Défi relevé 😉 Pour mon Molly cake, voici la recette :
Tarte au fromage blanc et framboises

Tarte au fromage blanc et framboises

Bonsoir ! Une tarte au fromage et framboises sans cuisson ça vous dit ? La recette est sur mon groupe en vidéo : bon ok j’ai un peu adapté 😉 Commençons par la base : Dans la recette, il fallait prendre 400g de sablés..... or je n’en avais pas, donc j’ai pris 200g de petits beurres au blé complet ( d’où la couleur marron ) J’ai m