Pour un apéritif festif ingrédients (pour 30 mini blinis) - 1 yaourt nature - 1 pot de farine - 1 oeuf - 1/2 pot d'huile de tournesol - 1/2 cuillère à café de levure chimique - une pincée de sel utiliser le pot de yaourt comme mesure. comment faire des mini blinis ? préparation 1 dans un saladier, verser le yaourt, l'oeuf et l'huile. batter

Le fameux soufflé au fromage ! ingrédients (pour 4 personnes) - 50 gr de farine - 50 gr de beurre - 30 cl de lait demi-écrémé - 150 gr d'emmental de qualité - 5 oeufs moyens - sel et poivre un moule à soufflé comment faire un soufflé au fromage ? préparation 1 dans une casserole, faire fondre à feux doux le beurre puis ajouter en pluie l

Lactarius deliciosus noms communs : lactaire délicieux, rude, catalan, catlan, roussillous, arugue, safran, sanguin, barigoule ou marseillais. période de cueillette : dès la fin de l'été bon comestible

Ingrédients (pour 1 litre) - 100 gr de navets en cubes - 100 gr de panais en cubes - 100 gr de carottes en cubes - 100 gr de poireaux en rondelles - 80 cl d'eau - 1 bouillon cube légumes - 20 gr de beurre comment faire une soupe aux légumes d'hiver ? préparation 1 faire revenir tous les légumes dans une poêle anti-adhésive avec le beurre. 2

Commencez la journée avec un bowl cake pour faire le plein d'énergie ! ingrédients (pour 1 bowl cake) - 40 gr de flocons d'avoine - 1 oeuf (petit) - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 80 gr de banane - 3 cuillères à soupe de lait - 20 gr de pépites de chocolat noir comment faire un bowl cake banane chocolat ? préparation 1 dans un b

Verpa conica noms communs : verpe conique, verpe en doigt de gant. période de cueillette : au printemps à partir du mois d'avril. bon comestique (attention toxique à l'état cru)

Morchella conica le coin des champignons comestibles ! ajouter des photos/vidéos choisir un fichier à importer identifier modifier nom commun : morille conique période de cueillette : à partir du mois de mars et jusqu'au mois de mai excellent comestible attention : les morilles sont toxiques crues

Verpa bohemica le coin des champignons comestibles ! ajouter des photos/vidéos choisir un fichier à importer identifier modifier nom commun : verpe de bohème période de récolte : à partir de la fin de l'hiver et jusqu'au milieu du printemps bon comestible

Mitrophora semilibera le coin des champignons comestibles ! ajouter des photos/vidéos choisir un fichier à importer identifier modifier nom commun : morillon période de cueillette : à partir de mars jusqu'à ma i bon comestible

Douceur et volupté ingrédients (pour 2 personnes) - 1 belle grenade (>200 gr) - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger comment faire une salade de grenade à l'eau de fleur d'oranger ? préparation 1 éplucher la grenade, retirer tous les grains. réserver dans un saladier. 2 ajouter le sucre et l