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Les macarons c'est trop miam ! même recette qu'ici mais on rajoute de la noix de coco dans la pâte à coques et pour la ganache : du chocolat noir que l'ont fait fondre avec un peu de crème fraiche (ou crème liquide) et moi je rajoute un peu de noix de coco rapée ! un morceau de feuille d'or par dessus que j'ai eu dans la eat your box de déce

Verrine chocolat & chamallow mousse de chamallow (du flush pour celles & ceux qui connaissent) de la mousse au chocolat (recette une prochaine fois !) des petits chamallows une framboise un morceau de nougat

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Pour les fêtes j'ai fais des choux au foie gras ! pour faire les choux : pour environ 40 choux 25 cl d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine un pincée de sel préchauffez le four à 200° faites bouillir l'eau dans une casserole, ajoutez-y le beurre fondu. une fois le mélange homogène, ajoutez la farine et remuez jusqu'à l'obtention d'une

Verrine de noël saumon fumé st morêt billes de mozzarella tomate séchée coupée en fines lamelles graines de sésame, pignons et amandes effilées grillés

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Donc pour le détail : - brum mandarine 100 pulvérisations (pour faire du salé comme du sucré) 12 euros - crème de poivron noisette & cardamome (à manger en accompagnement ou cuisiné) 2,34 euros - salade de fleurs (pour décorer tous les plats sucrés ou salés) 5,40 euros - tablette de chocolat noir coquelicot (à cuisiner ou à manger miamm