En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services, d'outils d'analyse et l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Soraya

Accueil » Profil de Soraya

Soraya

Je me présente, je m'appelle Soraya. Je fais un rééquilibrage alimentaire et c'est pour cette raison que dans chaque recette il y a les calories si ça peut aider d'autres personnes. Je partage sur mon blog mes recettes normalement inratable avec des photos et explication détailler étape par étape, essayer et tester depuis des années les unes que les autres, ainsi que mes découvertes dans le monde de la gourmandise ! Bonne appétit.
Tags associés : biscuits et friandises, boisson, entrees et mignardises sales, gateaux et tartes, glaces, cremes desserts et mousses, gateaux orientaux, pain et brioche, plats d'orient et d'ailleurs, plats principaux, salade chaude et froide. kemia., tartes, croques et cakes sales

Ses blogs

cuisinesoraya.com

cuisinesoraya.com

Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Soraya Soraya
Articles : 296
Depuis : 09/01/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Spaghetti en tarte

Spaghetti en tarte

Pour aujourd'hui je vous propose donc une recette pas trop riche et qui cale très bien, tout en étant vraiment très gourmande : Une tarte sans pâte aux spaghettis , au thon et au poivron. Toujours avec un reste de pâte, comme quoi on peut en faire des choses. Calories : 142 kcal pour 100g Temps : 15 minutes / Cuisson : 25 minutes Difficulté :
Purée de patates douces et pommes de terre

Purée de patates douces et pommes de terre

La patate douce est idéale en purée . Elle permet d’obtenir une texture fondante et une saveur légèrement sucrée. La proportion de patate douce et de pommes de terre est égale dans cette recette, mais si vous aimez bien la saveur légèrement de la patate douce , vous pouvez en augmenter la quantité tout en diminuant d'autant celle des pom
Flan caramel lait concentré et noix de coco

Flan caramel lait concentré et noix de coco

Quelques mots sur la recette deux textures pour ce flan à la noix de coco, l’une crémeuse et l’autre tendre et moelleuse. U n dessert goûteux et léger. On le déguste bien frais. À la différence du flan parisien, cette recette de flan est sans pâte. Le fait d'ajouter du caramel améliore son aspect. Calories : 194 kcal pour 50g Temps : 4
Poulet au four à la citronnelle en crapaudine

Poulet au four à la citronnelle en crapaudine

C’est une technique, que je fais souvent et toute simple qui consiste à ouvrir le poulet comme un livre, pour qu’il repose complètement à plat au four ou sur le grill. Dans cette configuration, le poulet cuit plus rapidement et plus uniformément — que demande le peuple — et on obtient plus facilement une viande parfaitement rôtie et sa
îles flottantes

îles flottantes

Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives. Un dessert léger et irrésistible ! Calories : 123 kcal pour 100 g Temps : 35 minutes (hors pose) Difficulté : Moyen Pour 4 personnes à 8 personnes Pour la crème anglaise à l
Flan coco sans pâte

Flan coco sans pâte

Une technique très rapide pour vous faire un flan coco sans pâte ! Calories : 91 pour 50g Temps : 10 minutes / Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : (moule de 26 cm) - 4 oeufs - 1l de lait de coco - 1l de lait demi-écrémé - 240g de sucre en poudre - 200g de maïzena - 60g de noix de coco râpée - Dans une m
Banane Break / Cake à la banane

Banane Break / Cake à la banane

Alors là, c’est LE banane break . Celui qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie…… Bon, j’exagère, mais je vous assure qu’il est merveilleux ce gâteau à la banane. Les commandements pour un Merveilleux Banana Break Des bananes très mures, tu choisiras À la fourchette, tu écraseras De l’huile et seulement de l’huile, t
Saumon épinards en feuille de brick

Saumon épinards en feuille de brick

Feuilles de brick croustillante ! Il y a du saumon riche en oméga 3 et des épinards qui sont une bonne sources de fer. L'avantage de la feuille de brick c'est qu'elle est beaucoup moins calorique, elle est 10 fois moins calorique que la pâte brisé par exemple. C'est parti pour la recette étape par étape. Calories : 127 kcal pour 100g Temps :
Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet

Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet

U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains. C’est une sorte de quiche, sans pâte, à base d’oeufs, pomme de terre, persil, et viande… Personnellement j’en raffole ! Il m’arrive de le réaliser avec du thon quand je n’ai pas de viande, c’est super bon. Calories : 145 kcal pour 100g Temps : 20 minu
Panettone

Panettone

Une brioche immense, délicieuse et avec une mie aérienne. On y met des raisins secs et fruits confits mais pour les plus gourmands ,on peut y mettre des pépites de chocolat. Je n'ai pas mis de fruits confits mais vous pouvez en ajouter. Calories : 188 kcal pour 50g Temps hors pause : 45 minutes / Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 8