Syrianne Ducrocq
Syrianne Ducrocq
La maladie coeliaque, c'est bannir le gluten de son alimentation soit : SABOT (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Triticales), en clair un tas de "bonnes" choses auxquelles on est bien habitué !
Je souhaite partager avec vous mes découvertes culinaires !
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CUISINER SANS GLUTEN
Des recettes de cuisine sans gluten salées et sucrées, des bonnes adresses et des informations sur la maladie coeliaque.
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Voyages Tuitesque
Des voyages itinérants classés par pays minutieusement préparés pour des voyageurs exigeants qui aiment le confort et la découverte dans un excellent rapport qualité/prix. Conseils, hôtels de luxe, circuits itinérants, ...
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Articles à découvrir
Capteur : transforme la lumière en information numérique. la capacité à restituer des photos détaillées dépend de : - nombre de millions de pixels (6 mégapixels permet un agrandissement jusqu'à a3) - taille du capteur (13,5 x 17 à 24 x 36 mm) : grand (1/ full frame, 2/ aps-c, 3/ micro 4/3) zoom : - optique : agrandit sans perdre en qualit
La balagne
le cap corse
Csg wp - tout ce qu'il faut savoir avant de se lancer en pâtisserie sans gluten !
Avant de se lancer en pâtisserie, il est bon de lire quelques règles à connaître pour éviter des déconvenues. du coup pour nous éviter des déconvenues, je nous ai concocté une petite liste à lire avant de mettre tout notre amour dans la réalisation de notre plaisir gourmand pour obtenir entière satisfaction !
1) sortir ses ingrédients
Csg wp - pomme au four au pralin sans gluten - pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 45 minutes temps total = 55 minutes ingrédients : - 4 pommes golden - 1 càs de miel - 40 g de beurre + 4 noisettes de beurre - 2 càs de pralin matériel : - 1 ramequin pour faire fondre le beurre et miel au micro-ondes - 1 économe ou couteau - 1 évideur de pomme - facultatif : 1 pinceau - 1
L'asperge, reine du printemps, je vous livre quelques petites infos toujours sympa à connaître :)
saison : printemps (mars à juin) tout savoir : légume de la famille des liliacés comme le poireau et l'oignon. couleurs : - blanche : récoltée en pleine terre, elle n'est jamais exposée au soleil - violette : cueillie une fois sortie de quelque
Csg wp - tartelettes polenta tomates cerises sans gluten - pour 4 personnes
Je vous propose une recette succulente de tartelettes polenta tomates cerises avec un caramel vinaigre balsamique qui vient apporter une note succulente. a consommer sans modération en entrée sous forme de tartelette (10 cm de diamètre) ou en amuse bouche pour l'apéro. un vrai plaisir gustatif vous allez adorer
temps de préparation : 15 minute
Quoi ? - printemps (en france du 21/3 ou 20/6) = saison des fleurs : nom venant du vieux français "prins" et "temps" signifiant "premier temps", avant on disait "primevère", c'est le nom que porte l'une des premières fleurs du printemps. première saison de l'année, la nature sort de son long sommeil de l'hiver où feuilles et fleurs poussent a
L'abeille description : - aspect velu noir et dorée - 4 ailes qui se regroupent par 2 lors des vols - abdomen - dard permettant d'injecter le venin - 6 petites pattes - corbeille à pollen = creux dans les pattes postérieures, permettant de stocker et de transporter 500 000 grains de pollen par patte - trompe cachant la langue qui sort au contact
1. ma gow : ma gente dame, mon amie 2. une gadji / un gadjo : une demoiselle / un damoiseau (ndlr : argot utilisé dans les années 80 qui revient en force) 3. craquer la biscotte / tremper le biscuit : jouer à la brouette avec son partenaire 4. elle est zinda : cette jeune femme n’a décidément rien pour elle, ni physiquement ni mentalement 5.
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