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Sarah Servoz
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Sarah Servoz

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Les Délices De SaraLise

Sarah et Anne-Lise, 2 passionnées de cuisine et plus particulièrement de pâtisserie. Nous vous ferons découvrir au fil de ce blog nos créations surtout sucrées mais aussi salées ! A vos papilles !
Sarah Servoz Sarah Servoz
Articles : 6
Depuis : 24/09/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

GÂTEAU ANNIVERSAIRE SMARTIES/FINGERS

Gâteau anniversaire smarties/fingers

Les ingrédients pour 1 gâteau au chocolat (n'oublie pas qu'il faut le faire 2 fois) - 200g de chocolat pâtissier - 40g de farine - 75g de sucre glace - 4 oeufs - 250g de mascarpone préparation: - préchauffe ton four à 180°c. - fais fondre le chocolat dans une casserole sur feu très doux en remuant tout le temps avec idéalement, une maryse.
CARRE GOURMAND A L ABRICOT (thermomix)

Carre gourmand a l abricot (thermomix)

Ingrédients: 20 portion/s streusel: - 50g beurre 1/2 sel froid en morceaux -50g de farine -60g de cassonade -50g de poudre d'amandes biscuit: -150g poudre d'amandes -120g farine 120g beurre 1/2 sel t° ambiante mais pas mou -50g cassonade -1càs sucre vanillé garniture aux abricots: -600g d'abricots (poids sans les noyaux) -jus 1/2 citron -130g d
MUFFIN AU M&M'S

Muffin au m&m's

Ingredients: 1oeuf 100g de sucre 190g de farine 1/2 sachet de levure 12 cl de lait 80g de beurre fondu 1 càc d'extrait de vanille 100g de m&m's 1 pincée de sel préparation de la recette: préchauffer le four à 180°c faire fondre le beurre fouettez légèrement dans un cul de poule , l'oeuf avec le sucre. ajouter le lait,le beurre fondu et l'ex
NAPOLITAIN AU THERMOMIX

Napolitain au thermomix

Ingrédients: 8 personne/s génoise: 250 g farine, type 55250 g sucre en poudre100 g beurre4 oeufs100 g lait50 g eau1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 c. à soupe cacao amer2 c. à soupe crème fraîche ganache: 1 plaque de chocolat pâtissier 150 g crème liquide 30 % glaçage: 1 blanc d’œuf 120 g sucre glace 1 ou 2 gouttes
FRAISIER MOUSSE FAÇON BAVAROIS (thermomix)

Fraisier mousse façon bavarois (thermomix)

Ingrédients:12 portion/s la génoise: 4 oeufs120 g de sucre70 g de maïzéna30 g de farine1 pincée de sel10 g de sucre vanillé1 paquet de levure chimique la mousse: 500 g de créme fleurette 35% de mg8 feuilles de gélatine200 g de sucre1000 g de fraises, 500 pour la mousse et le reste déco )1/2 jus de citron le miroir: 100 g de coulis de frais
CHEESECAKE SANS CUISSON A LA PÂTE DE SPÉCULOOS ET CHOCOLAT BLANC

Cheesecake sans cuisson a la pâte de spéculoos et chocolat blanc

Ingrédients: 300g de biscuits spéculoos 100g de beurre 350g de pate de spéculoos 120g de choclat blanc 500g de philadelphia 6 cuillères à soupe de mascarpone (250g) 200 ml de crème liquide 2 feuilles de gélatines préparation: mixer les biscuits, ajouter le beurre fondu et mélanger . beurrer un cercle à gâteau et déposer au fond une feui