Cette recette "toute bête" a un goût légèrement acidulé et à la fois "toute douce" en bouche par la texture de la pomme de terre. il vous faut pour environ 4 personnes : 100 g de feuilles d'oseille 400 g de pomme de terre 50 g de beurre sel et poivre
retirer la nervure principale de l'oseille ainsi que la tige puis les laver avec soin et les
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