Pour 4 personnes Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 10 cl de lait - 60 g de farine - 2 œufs - 3 cuillères à soupe d'huile - Sel et poivre Préparation: - 1. Dans un grand saladier, mélanger la farine avec les œufs et le lait, saler et poivrer. - 2. Peler et rincer les pommes de terre, les râper avec les gros trous de la râpe, les ajo

Pour une personne Ingrédients: – 70 g de conchiglionis (grosses pâtes à farcir) – 200 g d’épinards frais ou des épinards hachés surgelés – 60 g de ricotta. – 4 ou 5 tomates séchées. Préparation: - 1. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. - 2. Laver et faire cuire les épinards frais dans une casserole, puis les é

Pour 4 personnes Ingrédients: - 120 g de farine de blé T55 - 80 g de compote de pommes - 20 g de fromage blanc - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 3 cuillères à café d'éclats de pralin - Quelques pépites de chocolat Préparation: - 1. Dans un saladier, mélanger la compote et le fromage blanc. -2. Ajouter la farine, la levure et la

Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 œufs - 1oignon - 2 pommes de terre - 2 gros champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1/3 de verre de lait froid - Parmesan - Huile d'olive - Beurre ( comme on veut) - Sel - Poivre - Herbes de Provence Préparation: - 1. Dans un bol, battre avec une fourchette les œufs, la crème

Pour 6 personnes ingrédients: - 4 Cabécous - 1/2 pot de fromage de chèvre frais à tartiner - 6 tranches de jambon blanc - 12 tranches de pain de mie Préparation: - 1. Tartiner les tranches de pain de mie avec le fromage de chèvre frais. - 2. Couper les cabécous en tranches et les répartir sur 6 tranches de pain de mie. - 3. Recouvrir les au

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pomme - 6 radis - 150 g fromage de chèvre frais - 50 g fromage blanc - Herbes au choix - 1 gousse ail - Sel et poivre Préparation: - 1. Mélanger le fromage frais et le fromage blanc. - 2. Assaisonner les fromages avec l’ail pressé, les herbes ciselées, du sel et du poivre. - 3. Travailler la préparation à

Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 cuillères à café de sucre vanillé - 2 cuillères à café de cannelle - 125 g de noix concassées - 1 sachet de levure chimique - 250 g de farine Préparation: - 1. Dans un saladier, travailler au fouet les œufs entiers avec l'huile puis ajouter progressivement le mélange farine, levure, vanille, cannelle et

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 camembert - 2 œufs - 6 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de farine - Huile de friture - Sel et poivre Préparation: - 1. Mélanger la farine, la chapelure, du sel et du poivre dans une assiette creuse. - 2. Dans une autre assiette, battre les œufs en omelette. - 3. Couper le camembert en pe

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 bananes - 40 g de pistaches - 8 feuilles de brik - 1 jaune d’oeuf - 40 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 40 g de beurre - 1cuillère à soupe d'huile tournesol Préparation: - 1. Hacher les pistaches, et les réserver dans un bol. - 2. Verser le sucre dans une assiette, découper les

Pour 20 sablés Ingrédients: - 125 gr de sucre - 1 œuf - 125 gr de beurre fondu - 100 gr de pralin - 250 gr de farine - 160 gr de chocolat blanc - Des dragibus pour la déco Préparation: - 1. Préchauffer le four à 180 degrés C (Th 6). - 2. Mélanger l'œuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le beurre, le