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dix petits doigts

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le journal d'une créa'ctive
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Ma petite écologie

Ma petite écologie

Ma petite écologie du quotidien pour partager mes petits trucs et astuces, en toute modestie et sans débats. Une idée qui marche pour réduire mes déchets, ma consommation d'énergie, d'eau, pour recycler au lieu de jeter, pour faire moi-même au lieu d'acheter : voici mes petites solutions pour une plus grande écolo'attitude.
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Categorie : Environnement & Bio
Ma popote

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Magie en Cuisine
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Categorie : Cuisine

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Yaourts à la réglisse aux bonbons stop toux

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Yaourts à la réglisse aux bonbons Stop Toux Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1 litre de lait - 3 bonbons stop toux par pot de yaourt à faire (donc 30 bonbons pour 10 yaourts) Réalisation : - Dépiauter les bonbons et les placer dans une casserole - Ajouter un tout petit peu d'eau et faire chauffer jusqu'à ce que les bonbons soient entièreme
TERMINE - Projet chaussettes de noël : cinquième chaussette faite

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L'an dernier, j'ai lancé un projet de réalisation de chaussettes de noël en feutrine pour toute la famille, à voir ici : http://dixpetitsdoigts.over-blog.com/2017/11/projet-chaussettes-de-noel-quelle-ambition.html J'en ai fait deux pour noël 2017, pour mes enfants, deux pour noël 2018 pour papy et mamie, elles sont à voir ici : http://dixpet
Poêlées rapide courgettes-semoule-lardons

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Ma petite poêlée rapide aux courgettes, semoule, lardons - Ingrédients : - 1kg de courgettes - 1 paquet double d’allumettes de lardons fumés - 4 grandes cuillères de crème fraîche - de la semoule extra fine instantannées - du 4 épices - sel - huile - Réalisation : - Éplucher et couper les courgettes en fines rondelles - Verser dans la
La maison en pain d'épices de noël 2018

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Pour Noël, cette année encore, j'ai monté un maison en pain d'épices IKEA. Les enfants adorent ça... Je colle les éléments avec du caramel bien brun qui prend très vite, puis les décors avec des pointes de nutella. Comme d'habitude, en plus d'être moche, je ne trouve pas ça bon...
Crosnes du japon poêlées à la crème

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Crosnes du japon poêlées à la crème Ingrédients : - 250g de crème fraiche (=1/2 pot) - 500g de crosnes du japon - 50g de beurre salé - gingembre moulu Réalisation : - Bien laver les crosnes du japon : les laisser tremper dans une cuvette d'eau pendant 30 minutes, puis en prendre de petites poignées et les roulées les unes contre les autre
Acheter les conserves en bocaux

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Il y a quelques temps, j'ai commencé à changer ma manière d'acheter mes produits en utilisant des barquettes pour acheter mes fruits et légumes (article ici : https://admin.over-blog.com/2795264/write/93005851 ) Depuis quelques semaines, j'ai également modifié ma manière d'acheter des conserves. En effet, j'essaie au maximum de ne plus achet
TERMINE : projet 52 cadeaux pour un noël qui dure toute l'année

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En novembre dernier, je me lançais dans un projet un peu fou, à retrouver en détails ici : http://dixpetitsdoigts.over-blog.com/2018/11/en-cours-projet-noel-toute-l-annee.html L'idée était d'offrir aux parents de mon mari, qui ont demandé cette année "quelque chose qui leur rappel noël chaque jour", un lot de 52 cadeaux à ouvrir toute l'an
Canette aux fruits

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Ma canette aux fruits - Ingrédients : - 1 canette vidée d'environ 2 kilos - 1 boite de 800g ou 1kg de pèches au sirop - 1 boite de 800g ou 1kg de marrons - 1 boite de 800g ou 1kg de cerises au sirop - miel fort (foncé) - 2 ou 3 belles branches de romarin - sel - Réalisation : - Nettoyer la canette, retirer les restes de plumes et placer dans u
Wok vert

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Wok vert Ingrédients : - têtes de brocolis - 1 barquette de jeunes pousses d'épinards - 1 barquette de haricots verts - 3 verres de petits pois surgelés - 1 sachet de pignons - huile - sauce de base pour wok : http://lucieetgriotte.over-blog.com/2018/03/sauce-de-base-pour-wok.html Réalisation : - Laver tous les légumes - Couper les têtes de
Ganache au citron

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Ganache au citron Ingrédients : - 4 citrons - 150g de chocolat blanc - 2 feuilles de gélatine - 4 grandes cuillères bien pleines de sucre Réalisation : - Hydrater les feuilles de gélatine 10 minutes dans un verre d'eau froide - Presser les citrons et mettre le jus et la pulpe dans une casserole - Ajouter le sucre et porter à ébullition - Ret