En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services ainsi que l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Gourmandises de Julie

Gourmandises de Julie

Je souhaite entrer au lycée hotelier plus tard et faire de la cuisine mon métier.
Tags associés : cuisine, info

Ses blogs

Gourmandises de julie

Gourmandises de julie

Recettes de cuisine rapide et simple. Salé et sucré pour tous vous satisfaire.
Gourmandises de Julie Gourmandises de Julie
Articles : 15
Depuis : 24/04/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake à la noix de coco et au chocolat

Cake à la noix de coco et au chocolat

Pour la recette du cake à la noix de coco et au chocolat : Préparation : 3 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 125 g de farine, 1 cuillerée à café de levure chimique, 125 g de beurre, 140 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 œufs, 125 g de noix de coco râpée, 140 g de chocolat noir -Préchauffez votre four à
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Pour la recette de la mousse au chocolat: Préparation : 3 mn Ingrédients : 100g de beurre, 200g de chocolat et 4 œufs. - Ajoutez dans une casserole le beurre et le chocolat - Faites chauffer votre chocolat - Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit lisse. Dans un autre récipient : - Séparer les blancs des jaunes - Mettez les blancs dans le r
Riz cantonais

Riz cantonais

Pour la recette du riz cantonais : Cuisson : 30 mn Ingrédients : Riz, jambon, œufs, petits pois. ( Les quantités vari selon le nombre de personne.) Pour commencer : - Faites cuire le riz 20 mn à feu doux. - Dans une poêle préparez une omelette. - Faites égoutter les petits pois, - Puis faites les cuire eux aussi. - Une fois le riz cuit vous
Salade d'été

Salade d'été

Pour une salade d'été : Préparation : 10 mn Ingrédients : 1 demi poivron vert, 1 demi poivron rouge, un peu de concombre, 1 petite tomate, de la mâche ou de la salade verte, du fromage, de la vinaigrette. - Coupez les demi poivrons, le concombre et la tomate en petit cube. (Voir image en dessous ) - Sur un plat, positionnez le fromage. - Ajout
Pain perdu

Pain perdu

Pour la recette du pain perdu : Ingrédients : 25 cl de lait, 2 œufs, 75 g de sucre, 6 tranches de pain épaisses. Dans un plat (comme sur la photo) : - Placez les tranches de pain épaisses. Dans un bol : - Ajoutez le reste des ingrédients, - Puis mélangez. Dans le plat : - Versez le mélange sur le pain, - Puis m ettez le plat au frigo pendant
Brownies

Brownies

Pour la recette des brownies : Cuisson : 20 mn Ingrédients : 150 g de farine, 150 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 4 œufs, 250 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 150 g de cerneaux de noix. - Préchauffez votre four à 170 °C. - Beurrez un moule de 20 cm fois 30 cm.( Je l'ai fait dans un moule rond car je n'ai pas de moule rectangulaire,
Fraises à la chantilly

Fraises à la chantilly

Pour les fraises à la chantilly : Ingrédients : fraises, citronnelle, sucre en poudre, chantilly ( faite maison ou acheter ) et pour la décoration il vous faut de la citronnelle. Dans un saladier : - Coupez les fraises en deux ou quatre. - Soupoudrez-les de sucre en poudre. Dans des ramequins : - Ajoutez les fraises, - Puis la chantilly. - Ajout
Partagez s'il vous plaît

Partagez s'il vous plaît

Salut ! Je vous invite à partager mon blog sur vos réseaux sociaux et à vous abonné. Je voulais aussi vous dire que les semaines où je n'ai pas beaucoup le temps de me mettre aux fourneaux je vous fais partager les photos des bons plats que je mange. A bientôt !!!
Le rainbow cake

Le rainbow cake

Pour la recette du rainbow cake : Cuisson : 1H30 ou 45 mn (si vous le fonte avec un moule de 26 cm.) Ingredients : Pour les génoises arc-en-ciel : 180 g de beurre, 6 œufs, 120 g de sucre en poudre, 3 sachets de sucre vanillé, 210 g d'amandes en poudre, 18 cl de lait, 360 g de farine, 3. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, quelques gou
Meringues accompagner de fraises

Meringues accompagner de fraises

Pour la recette des meringues accompagner de fraises : Cuisson : 20 mn Pièces : 20 Ingrédients : 4 œufs, 250 g de sucre et des fraises. Dans un saladier : -Montez les blancs en neige à l'aide d'un batteur. -Une fois les blancs en neige monter, ajoutez le sucre, -Et mélanger. -Mettez-les dans une poche à douille et faites vous meringues ( si v