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La maman des p'tits pitous

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Les Chroniques du Terrier

Les Chroniques du Terrier

Dans le quotidien d'une famille nombreuse ...
La maman des p'tits pitous La maman des p'tits pitous
Articles : 27
Depuis : 27/08/2014
Categorie : Famille & Enfants
Jamais Deux sans Quatre !!!

Jamais Deux sans Quatre !!!

Il était une fois une "petite" famille nombreuse...et heureuse !!!! Gourmandise à déguster et (ou) à faire en famille !!! mais aussi DIY , home made et créa pour petits et grands rêveurs ...
La maman des p'tits pitous La maman des p'tits pitous
Articles : 27
Depuis : 29/10/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ketchup fait maison !!!

Ketchup fait maison !!!

Voilà voilà on est vendredi et pour ne pas me fouler de trop ce midi c'est la fête je fais de nuggets / frites jusqu'à environ 11h du matin j'étais encore toute contente de la surprise que je préparais à me loulous lorsqu'ils reviendraient de l'école , je me lance donc dans la préparation de tout cela lorsque.....HORREUR rupture de stock d
Je fais mon levain et j'aime ça !!!! l'évolution de Monsieur levain !!!

Je fais mon levain et j'aime ça !!!! l'évolution de Monsieur levain !!!

Maintenant que ton levain est né (http://gourmandisesbredeles.overblog.com/2014/03/je-fais-mon-levain-et-j-aime-ca-la-genese.html tout n'est pas gagné !!! s'il n'avait pas prit trop de place dans ton quotidien c'est ici que tout commence vraiment , il s'agira de le faire évoluer , de le booster... bref! le prochain level n'est pas loin mais il v
Macarons à la Framboise....un délice!!!

Macarons à la Framboise....un délice!!!

Mon activité de la journée ?!? MACAROOOOOOOOONS (oui oui je cri XD) à la Framboise...Après avoir vendu du rêve à mes amis c'est ici que je viens mettre quelques photos des fameux macarons !!! Cette préparation fut assez épique néanmoins j'ai finalement réussi à les faire (cette phrase est dite avec une modeste pointe de fierté ! lol ) !
Atayef assafiri / Mini crêpes orientales (qatayef.)

Atayef assafiri / Mini crêpes orientales (qatayef.)

Alors voilà une recette que j'aime non.... que j'adore depuis des années !!! fan de recette qui dépaysent un peu je fais souvent le tour du monde dans mes casserole et quel bonheur !!! j'ai cherché un moment avant de trouver THE pure recette (pour moi hein ! ) , ce sont des petites crêpes farcies de crème echta (pour obtenir de la echat ou ac
Cookies outrageusement succulents !!!

Cookies outrageusement succulents !!!

hummmm j'ai été bien débordée ces derniers temps ! c'est que la vie avec 5 enfants et 36000 projets en tête ça prend du temps et de l’énergie . Quand je pense à tout ces billets qui sont en attente . Crois moi lecteur tu vas avoir tantôt de la lecture !!! Au programme de la bienveillance , des diy montessori , reggio , et des recettes !
Un pain au levain ?! c'est par ici !!! (V1)

Un pain au levain ?! c'est par ici !!! (V1)

et voici le dernier né dans la catégorie boulange !!! je vous mettrais la recette très bientôt le temps de faire quelques photos pour accompagner les explications !!! en attendant voici quelques photos !!! Pour ma part, même s'il est délicieux et rivalise parfaitement avec certains des pains de boulangers et n'a d'ailleurs pas vécu bien long
Lessive au savon de Marseille (CL , spécial blanc et basique !)

Lessive au savon de Marseille (CL , spécial blanc et basique !)

Et voilà mon p'tit bonheur du moment !!! tu ne le sais peut être pas mais ce coup ci je me lance dans les couches lavables (je reviendrai d'ailleurs t'en parler un peu plus tard !!!) Ces petits bijoux de fesses demandent un nettoyage doux , sans produits agressifs comme ceux que l'on trouve dans nos merveilleuse lessives procter & gamble , (pis
Moricettes alsaciennes (bretzel) un pur bonheur !

Moricettes alsaciennes (bretzel) un pur bonheur !

Pain surprise réalisé avec cette recette sont j'ai multiplié par 3 les quantités . INGREDIENTS : Pour la pâte : 500 gr de farine 150 ml de lait ou de petit lait frais 150 ml d'eau 40 gr de beurre 1 sachet de levure de boulanger ou 1 cube . 8 gr de sel Pour la bain : 1 litre d'eau 90 gr de bicarbonate de soude 2c à soupe de sel de guerande Da
Bredeles Pain d'épices !!!

Bredeles Pain d'épices !!!

Un de mes péchés mignons : Le pain d'épices !!! Ces saveurs douces et à la fois épicés me plongent dans mon enfance bercéeun peu comme les madeleines de Proust . Voilà encore une recette sur laquelle j'ai beaucoup travaillé afin d'obtenir ce qui pour moi est le pain d'épices, THE pain d'épices!!! Bien sûre comme tout fan de pain d'épic
Yaourt version " bonne maman " .

Yaourt version " bonne maman " .

Et voila un petit exemple de ce que tu peux faire avec la dite recette du petit gervais version nature (égouttage 14h) avec au fond d'eux cuilleres à soupe de gelée de framboise ( tu peux décliner a souhait les gelées , coulis , confitures ....) on reprend : par pots 2 cuilleres de confitures , gelée etc Par litre de lait : 100 gr des sucre o