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Le Thermomix d'Audrey

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Un blog dédié à la cuisine avec le Thermomix. Je trouve mon inspiration sur d'autres sites, des magazines ou bien tout simplement j'adapte des recettes familiales.Bon appétit
Le Thermomix d'Audrey Le Thermomix d'Audrey
Articles : 99
Depuis : 01/03/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau façon Savane au Varoma

Gâteau façon Savane au Varoma

Bonjour tout le monde! Si vous êtes inscrit (e) sur les groupes Thermomix, vous n'avez pas pu louper cette recette qui circule depuis plusieurs semaines et qui fait fureur! Elle m'a bien évidemment intriguée, d'abord un peu sceptique car n'ayant jamais cuit de gâteaux à la vapeur mais une fois qu'on a essayé, on ne peut être que convaincu (e
Clafoutis aux épinards,saumon et feta

Clafoutis aux épinards,saumon et feta

Un petit moment que je n'ai pas posté c'est vrai! Vraiment très très occupée en ce moment... Voici une petite recette sympa, trouvée sur Cookidoo et qui a plu à toute ma petite famille :-) Ingrédients pour 4 personnes: 1 gousse d'ail 1 échalote, coupée en 2 10 g d'huile d'olive 10 g de beurre 200 g de pousse d'épinards frais 250 g de saum
Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Bonjour, Aujourd'hui une variante de pancakes vraiment délicieuse et très pratique lorsqu'on a des bananes à passer ;-) Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 c à c de levure chimique 200 g de lait 10 g d'huile 300 g de bananes coupées en 4 50 g de beurre pour la cuisson des pancakes Préparation: Mettre les oeufs, le
Brioche des rois

Brioche des rois

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose cette merveilleuse recette de brioche des rois, que j'ai faite et refaite une paire de fois et qui a toujours beaucoup de succès. Elle en jette et vaut vraiment le coup! Ingrédients: 115 g de lait 1 sachet de levure de boulanger 300 g de farine 50 g de surcre en poudre 2 oeufs (1 entier + 1 jaune) 50 g de beur
Cake aux poires

Cake aux poires

Une super recette lorsqu'on n'aime pas manger les poires telles quelles (oui oui, c'est mon cas :-) ) Un cake fondant, sucré comme il faut: en clair, un délice! Ingrédients: 150 g de farine 70 g d'amande en poudre 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g de sucre 10 g de lait 100 g de beurre 3 poires Préparation: Préchauffer le four à 180°C Mettre l
Flognarde aux pommes (ou clafoutis aux pommes)

Flognarde aux pommes (ou clafoutis aux pommes)

Bonjour à tous et toutes, Aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée sur COOKOMIX: la flognarde aux pommes, un dessert typique du Limousin et de l'Auvergne. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, cela s'apparente à un clafoutis et c'est vraiment délicieux! je vous conseille de le tester! Ingrédients 4 pommes 40 grammes de beurre 160
Fondant au chocolat et noix de coco

Fondant au chocolat et noix de coco

Bonjour! Il y a peu de temps, nous avons fêté les 3 ans de ma fille. La demoiselle étant très gourmande, elle voulait à tout prix un gâteau au chocolat :-). Je lui ai donc fait ce bon gâteau, tout simple mais qui a fait plaisir à tout le monde! Recette trouvée sur le blog http://www.ohlagourmandedel.com ;-) Voici la recette: Ingrédients:
Îles flottantes

Îles flottantes

Bonjour ! Et oui, ça fait un moment que je n’ai pas posté car vraiment pas trop le temps mais je reviens avec cette petite recette sympa d’îles flottantes du site Cookomix😊😊😊 Un vrai régal ! N’hésitez pas à mettre vos photos 😉 https://www.google.fr/amp/s/www.cookomix.com/recettes/iles-flottantes-thermomix/amp/
Quiche brocolis saumon

Quiche brocolis saumon

Bonjour! Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté mais j'utilise toujours autant mon Thermomix adoré! Avant-hier, j'ai préparé cette quiche pour mes filles et moi-même,une de mes solutions pour faire manger des légumes aux enfants! Je suis ravie car la petite a adoré! La grande un peu moins mais elle est un peu difficile et elle a vu
Velouté de champignons

Velouté de champignons

Bonjour! Voilà un moment que je n'ai pas posté alors aujourd'hui je vous propose ce velouté de champignons( trouvé sur Cookomix), un bon moyen pour utiliser rapidement ses champignons et pour se régaler :-) Ingrédients: 1 oignon jaune 20 grammes d'huile d'olive 30 grammes de farine 300 grammes de champignons de Paris 400 grammes d'eau 1 cube