Vendredi 15 janvier 2021 : Lune ascendante, jour racines jusque 16H04. Sous châssis ou tunnel sur une parcelles bien exposée, semer des radis ronds et des carottes courtes ainsi que des navets ou encore des oignons de couleur. Passage en jour fleurs à 16H04 : Semer des choux-fleurs au chaud en terrine. BON JARDINAGE ET SURTOUT PRENEZ SOIN DE VOU

Pour environ 15 madeleines, temps de préparation : 35 mn. Ingrédients : 4 oeufs 5 cl de lait 40g de beurre 1 petit suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de coriandre hachée 1 cuillère de cumin sel Fouettez les œufs, le beurre fondu et le petit suisse. Versez la farine, la levure et mélangez. Ajoute

Jeudi 14 janvier 2021 : Lune ascendante, jour racines. Sous châssis ou tunnel sur une parcelles bien exposée, semer des radis ronds et des carottes courtes ainsi que des navets ou encore des oignons de couleur. BON JARDINAGE ET SURTOUT PRENEZ SOIN DE VOUS ET DES AUTRES.

Ingrédients : Rouleaux de pâte feuilletée rectangulaires 1 paquet de saucisses de Francfort 1 jaune d'œuf Couper les saucisses en morceaux Faire des bandes de pate. Enrouler les morceaux de saucisse dans la pâte , ben fermer la pâte. Badigeonner le dessus des feuilletés avec le jaune d'œuf battu à l'aide d'un pinceau. Faire cuire 15 à 20

Ingrédients : 330 g de pois chiches en boite Huile d'olive 2 gousses d'ail ou ail en poudre Jus d'un demi citron sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol du companion avec la lame hacher/concasser. Mixer jusqu'à obtenir la consistance d'une purée. Bonne dégustation. Je l'ai conservé quelques jours au frigo dans un tupperware en v

Samedi 16 janvier 2021 : Lune ascendante, jour fleurs. Semer des choux-fleurs au chaud en terrine. Semer la gentiane bleue , l'aconit. A l'intérieur, faire les premiers semis de fleurs annuelles (tournesols, roses trémières, capucines, cosmos, œillets d'inde et pois de senteur) BON JARDINAGE ET SURTOUT PRENEZ SOIN DE VOUS ET DES AUTRES.

Dimanche 17 janvier 2021 : Lune ascendante, jour fleurs. Semer des choux-fleurs au chaud en terrine. Semer au chaud les bégonias semperflorens (ne pas couvrir les graines car elles ont besoin de lumière pour germer, maintenir frais) et les pélargoniums A l'intérieur, faire les premiers semis de fleurs annuelles (tournesols, roses trémières, c

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE M I D I Chipolatas aux herbes concombres radis langue de boeuf potatoes restes de crudités panini jambon emmenthal chips chili con carne au cookeo quenelles de brochet riz tajine d'agneau tartiflette S O I r soupe de légumes maison bouillon de langue de boeuf reste de soupe flan de brocolis gnoc

Lundi 18 janvier 2021 : Lune ascendante, jour feuilles à partir de 02H26. Semer sous châssis ou sous tunnel des salades d'hiver comme des laitues rustiques et des batavias à feuilles croquantes Récolter la mâche, les épinards et les laitues semées en fin d'été et à l'automne. BON JARDINAGE ET SURTOUT PRENEZ SOIN DE VOUS ET DES AUTRES.

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE M I D I lapin aux pruneaux au cookeo risotto au chorizo croque tablette rôti de porc haricots verts calmars purée galettes salées raclette S O I r salade d'endives soupe pois cassés restes salade lentilles cyril lignac quiche aux légumes nouilles chinoises aux légumes soupe potimaaron cyril