Ingrédients : pour 3 galettes -600 grammes de semoule moyenne - une cuillère à soupe de sel - 120 ml d'huile - environ 30 cl d'eau préparation : 1- dans un saladier, mélanger la semoule et le sel. 2- ajouter l'huile, sabler entre les mains, de façon à ce que tous les grains soient huilés. 3-ajouter 20 cl d'eau, pétrir, rajouter de l'eau si
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