Camembert garni de poire pochée au thym, crumble de fruits secs mélangés et sirop d'érable passionné du "bien manger" l'univers tournera autour de produits affinés et maturités pour but de faire ressortir le goût subtil de chaque ingrédient utilisé.voici la première recette facile à cuisiner qui étonnera votre famille et vos convives !

Gnocchi de potiron, chou frisé, panais et tomme au foin avec un filet d'huile d'olive ! bataille food n°43 gnocchi du potager et tomme au foin ingredients (6 personnes) : 200 g de potiron ou courge 200 g de chou frisé 200 g de panais +/- 600 g de farine 3 œufs 1,5 litres de bouillon de volaille tomme au foin (ou gruyère, comté ou beaufort)