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Profil de Véronique Pagnier

Véronique Pagnier

Véronique Pagnier

Animatrice en oenotourisme et produits du terroirs
Tags associés : actualites, bons plans, divers, evenements 2017, evenements 2018, foires, fetes & salons, livres, musees, patrimoine, produits du terroir, sites incontournables, vins d'europe, vins de france, vins du monde, agendas, encheres, generalite, agendas des evenements, confreries, dessert, fruit, generalites, legume, points de ventes, produits et aoc, soupe et pot-au-feu, traditions, viande

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wines-world.over-blog.com

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Le monde du vin et les vins dans le monde : les appellations, les métiers du vin, en un mot Oenotourisme. Les textes, ainsi que les photos, de ce blog librement utilisables sous la licence ː Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions ː CC-BY-SA-4.0
Véronique Pagnier Véronique Pagnier
Articles : 152
Depuis : 23/01/2017
Categorie : Cuisine
Produits du terroir

Produits du terroir

Les produits du terroirs, leur gastronomie, et leur bonnes adresses. Quels produits labellisés trouvés près de chez nous, ou sur le site de nos vacances, chez quels producteurs, en vente directe ? Les textes, ainsi que les photos, de ce blog librement utilisables sous la licence ː Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions ː CC-BY-SA-4.0
Véronique Pagnier Véronique Pagnier
Articles : 62
Depuis : 20/10/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bonne année 2018 à toutes et tous

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Tian de Caromb

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Par varaine (travail personnel) [cc by-sa 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via wikimedia commons ce second tian de fayot, fait exceptionnel pour un mets populaire possède une histoire précise et une date de naissance parfaitement connue. de plus si sa composition cousine avec celui de beaumes-de-venise, elle s’en distingue
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Ce livre 160 pages, de marie de la forest, vous permettra de replonger dans la gastronomie du xvième siècle, en détaillant notamment 25 recettes servies à la table de louis xiv. un bon moyen pour découvrir l'histoire de la gastronomie, et des festivités à versailles. en savoir plus : isbn : 979-1095480051 éditeur : editions du rêve - colle
La ruche qui dit oui : et si vous ouvriez votre propre point de vente ?

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Vous êtes locavore et souhaitez faire profiter vos voisins et concitoyens de produits issu d'une agriculture locale et responsable, sans intermédiaires ? rien de plus simple : vous pouvez rejoindre le réseau des " ruche qui dit oui " ! cette création ce fait en plusieurs points : proposez un projet au réseau, qui vous aidera à le formaliser ;

Oenologue, caviste ou sommelier

Vous avez surement déjà en les terme d’œnologue, caviste et de sommelier. mais faites vous bien la différence entre ses trois métiers de connaisseurs du vin ? vous croiserez le sommelier en restaurant. il est en charge de la gestion de la cave de l'établissement. également gastronome, il sera en charge de conseiller la clientèle, dans le
fête de la Fraise à Velleron 84

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La commune de velleron organise sa traditionnelle fête de la fraise, fleuron de l'agriculture vauclusienne, le 8 mai 2018. en savoir plus : programme 2018
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Le 12 mai 2018, la 24ème édition de la fête de la vigne et du vin aura lieu dans les caves du département de vaucluse, sur le thème : vin et tradition. en dernière page du programme 2018, un jeu est proposé, pour gagner une cave à vin, ou des lots de 48 et 24 bouteilles. faites vos jeux ! en savoir plus : le programme 2018 page facebook

Fête des aoc ventoux à bédoin

La fête des aoc ventoux se tiendra le dimanche 22 juillet 2018 à bédoin, à partir de 17h00, avec la rencontre avec les producteurs de l'appellation. une soirée, avec repas de saveur locale, est proposé.