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sisou83

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Je vais partager avec vous mes recettes,j'ai appris à les alléger en faisant weight watchers. J'aime manger de bonnes choses avec de bons produits avec un faible pour la gourmandise, "la pâtisserie". Chez nous, nous aimons particulièrement le fait maison. Conseillère culinaire Guy Demarle (flexipan) je travaille dans le secteur Dreux, Chartres, Rambouillet.

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Lacuisinedemams.over-blog.com

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Blog de cuisine
sisou83 sisou83
Articles : 103
Depuis : 05/01/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Barre de céréales  énergétiques

Barre de céréales énergétiques

Des barres de céréales maison, c’est possible, nous trouvons plein de recettes sur internet. J'en ai essayé une qui était pas mal « mais la barre, elle-même ne me plaisait pas » Guy Demarle officiel à publier une vidéo sur une recette de barre de céréales et cela avait l’air facile et très bon. La recette est sur leur dernier livre
Roulé au thon et légumes

Roulé au thon et légumes

Une nouvelle version du roulé salé, cette fois ci avec du thon, la version jambon ici. C’est bon et équilibré, pour un soir et excellent en entrée servi avec une salade. 5 oeufs 300 g de pomme de terre coupé en julienne 400 g de julienne de legumes surgelé 200 g de fromage blanc 0 % 30 g de boursin ail et fines herbes 200 g de thon Estrago
Gaufres aux fanes de radis

Gaufres aux fanes de radis

Hier soir, il a fallu arracher tous les radis trop gros et creux, j'ai de suite pensé à un velouté de fanes de radis. Mais j'ai eu envie de faire des gaufres aux fanes le petit goût amer devrait être sympa. J'ai goûter à la version de vanda aux flocons d'avoines courgettes que je n'ai pas aimé. Ce que je n'ai pas aimé c'est les flocons d'a
Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

Ce soir c'est sport, repas à programmer dans le four. Un plat complet qui plaît à toute la famille, avec une bonne salade du jardin c'est top. La pate brisé fait 24 SP 1/4 pour 6SP L'appareil à t arte fait 24 SP 1/4 pour 6 sp pour 1/4 de tarte compté 12 SP une pâte brisé allégé maison 3 beaux poireaux 200 g d'allumettes de bacon 1 oignon
Pâte brisé allégé

Pâte brisé allégé

Quand on surveille sa ligne difficile de manger des quiches, les pâtes au niveau calories c'est pas mal. J'ai essayé plusieurs recette sur les blogs de copines avec du petit suisses, du fromage blanc, mais je n'ai pas été satisfaite, ni par la texture, ni par le goût. Donc j'ai juste cherché à allégé la recette original. A la maison tout l
Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Pour le week end de la fêtes des mères, j'ai voulu faire une brioche pour nos petits déjeuner et c'était aussi un long week-end de 4 jours. L'occasion, était toute trouvé, pour me servir enfin de mon dernier moule demarle, le moule à brioche flexipat 180 g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 sachet de préparation gourmandises pâte brioché 500
Petits pains individuel seigle et céréales

Petits pains individuel seigle et céréales

Aujourd'hui j'ai testé la préparation gourmandise pour pain de seigle et céréales de chez Guy Demarle. J'aime beaucoup mon empreinte allongées silform, elle est impeccable pour faire des petits pains individuels Facile d'utilisation une mie très aéré, un goût très agréable, j'aime bien.... je valide 410g d'eau froide 1 sachet de prépara
Mon instant gourmand

Mon instant gourmand

Le pain de seigle, des baguettes, j'en fait depuis très longtemps, mais il n'a jamais été aussi bon qu'avec la gamme Silform Avec l'aide des box pains, essayé, c'est les adopter. Faire son pain maison, rien de plus facile grâce à la gamme Silform, les moules, les empreintes ou la toile à vous de choisir votre support. En ce moment, profité
Mon instant gourmand

Mon instant gourmand

J'ai essayé la préparation pour pain de seigle et céréales demarle, qui est en ce moment en promo 1 acheté et 1 offerte. Le résultat est très sympas j'adore Envie d'un bon pain de seigle maison, rien de plus facile, avec la préparation pour pain de seigle et céréales de Demarle. Petits pains individuel sur les empreintes allongées Un pai
Roulé aux courgettes

Roulé aux courgettes

En ce moment au potager c'est courgettes, courgettes et encore courgettes. Ce soir au diner c'est roulé, j'ai rajouté des pommes de terre pour la texture et des carottes pour la couleur. Total de la recette 30 SP jsc 1 SP de la RH pour 8 parts 4 SP pour 10 parts 3 SP pour 12 parts 2 SP 6 oeufs 200 g de pomme de terre coupé en julienne 300 g de c