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sisou83

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Je vais partager avec vous mes recettes,j'ai appris à les alléger en faisant weight watchers. J'aime manger de bonnes choses avec de bons produits avec un faible pour la gourmandise, "la pâtisserie". Chez nous, nous aimons particulièrement le fait maison. Conseillère culinaire Guy Demarle (flexipan) je travaille dans le secteur Dreux, Chartres, Rambouillet.

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Lacuisinedemams

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Blog de cuisine
sisou83 sisou83
Articles : 147
Depuis : 05/01/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

 Sauce bolognaise maison

Sauce bolognaise maison

La sauce bolognaise à la maison, mes filles adorent, nous aussi. Je pense que pour certains, vous avez déjà votre propre recette, mais je vous partage quand même la mienne, qui sait amélioré au fil des années mais aussi avec la touche de mon mari Et oui les réfections de mes filles, la tienne est bonne maman, mais quand c'est papa, elles on
Salade de quinoa, poids chiches, courgettes et raisins secs à la menthe

Salade de quinoa, poids chiches, courgettes et raisins secs à la menthe

C'est la saison des salades. Je vous partage une recette de salade composé, complète toute en fraîcheur, rassasiante et super apprécié par ses chaleurs. elle est composée de céréales, proteine, légumes, le parfait équilibre. Nous nous sommes régalé, la recette est issu du magazine gourmands avec quelques changements. Recette pour 4 pers
Gâteau mystère à la pistache

Gâteau mystère à la pistache

En ce moment au potager c'est courgettes, courgettes et encore courgettes. J'ai décidé de m'inspirer de la recette de vanda le carré mystère au citron ici mais à la pistache. j'ai rajouté un sachet de préparation pour flan saveur pistache qui traîner. Et je dois dire que le résultat est pas mal du tout total de la recette 26 SP pour 4 part
Mini cake au chocolat noir fondant

Mini cake au chocolat noir fondant

Aujourd'hui je vous partage des mini cake au chocolat, recette extraite du livre les cakes de Sophie, j'ai juste enlevé un peu de sucre, de farine et de l'huile résultat top. Par curiosité, j'ai calculé les SPL weight watcher de la recette, je savais qu'ils allaient piqué un peu mais ils sont divin. 2 oeufs 130 g de fromage blanc à 30°C (ou
Gâteau Quatre Quarts

Gâteau Quatre Quarts

Aujourd'hui j'ai fait un classique, ce gâteau est toujours aussi bon et apprécié des petits et des grands. Je suis super contente, il rend super bien dans ce nouveau moule Demarle 4 œufs 1 citron 1 pincée de sel En poids égale à celui des œufs Farine Beurre Sucre de canne blond Préparation..... Faire chauffer votre four à 180°C Peser les
Délice aux 3 chocolats

Délice aux 3 chocolats

Je vous partage un dessert gourmand. Réalisé pour la venu de ma belle soeur. J'avais plusieurs idées en tête, plusieurs gâteaux à essayer, c'est l'époque des fruits, mais les fruits cela ne plait pas à tout le monde. Donc c'est tout naturellement, que je me suis tournée vers le délice aux 3 chocolats. Il a fait unanimité, il est simpleme
Quiche feuilleté individuel aux allumettes de bacon

Quiche feuilleté individuel aux allumettes de bacon

Ce matin dans mon frigo une pâte feuilleté qui traîné et des allumettes de bacon. je me suis dit tiens je vais faire des quiches individuel, c'est super bien tombé ce midi ma fille Mallaury déjeuner avec moi, elle adore les quiches. Verdict de mon critique gastronomique, elle est très bonne maman, yesssss 2 oignons moyen 1 CS d'huile d'olive
Rosace mystère au citron

Rosace mystère au citron

En ce moment au potager c'est courgettes, courgettes et encore courgettes. J'ai donc décider de faire la recette de vanda le carré mystère au citron ici je lui ai juste rajouter un sachet de préparation pour flan saveur citron qui traîner. Et je dois dire que le résultat est pas mal du tout total de la recette 26 SP pour 4 parts 7 SP la part,
Roulé aux épinards courgettes épicé

Roulé aux épinards courgettes épicé

Je vous partage une nouvelle recette de roulé. La recette initiale était prévu avec du wasabi, mais je n'en ai pas trouvé, donc je l'ai remplacé par du 5 épices et un petit peu allégé. J'adore les roulés surtout froid, pour l'été. 250 g d'épinards hâ ché surgelé 200 g de courgette 10 g de beurre 1 CS d'huile olive Sel poivre 4 oeufs
Salade complète rassasiante et rafraîchissante

Salade complète rassasiante et rafraîchissante

Les premières chaleur sont là, et ce midi pour le déjeuner j'ai eu envie d'une bonne salade. Je n'avais jamais pensé utiliser des haricots rouges froid en salade, jusqu’à présent, c'était plus pour le chili donc chaud. Et l'autre jour une sortie familiale au Buffalo grill, avec leur petites salade d'accueil ou il y avait des haricots rouge