Pour cette galette de pois chiches, il vous faudra : 130 g de farine de pois chiches / 3 g de sel / 375 ml d'eau /8 ml d'huile d'olive / 10 g de romarin sec / poivre au goût de chacun. je fais ma préparation la veille pour la cuire le matin, mais 4 h d'attente sont suffisante si vous préférez. dans un saladier mélangez la farine de pois chiche
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