Sur un mois, Eliza et Manon se sont préparées au concours. Un jour par semaine au restaurant le Font Clo à Draguignan, un jour par semaine au restaurant d'application La terrasse du pin Bernard . Beaucoup de travail,connaissance du menu, explication des mets mais aussi technique de dressage et service en salle. Une expérience enrichissante qui

Et voilà, une semaine au restaurant d application. Des nouveaux plats et des gateaux d'anniversaire 😄

Ça y est, troisième édition du concours le Clovis d'or au restaurant pédagogique Le Fontclo , cette année Eliza et Manon participent au duo meilleurs serveurs !!!