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Alain,Sophie,Marie

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Bienvenue au restaurant d'application

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Rentrée 2016/2017
Alain,Sophie,Marie Alain,Sophie,Marie
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Depuis : 05/09/2016

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Préparation concours le Clovis d'or Eliza et manon

Préparation concours le Clovis d'or Eliza et manon

Sur un mois, Eliza et Manon se sont préparées au concours. Un jour par semaine au restaurant le Font Clo à Draguignan, un jour par semaine au restaurant d'application La terrasse du pin Bernard . Beaucoup de travail,connaissance du menu, explication des mets mais aussi technique de dressage et service en salle. Une expérience enrichissante qui