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Ana's Kitchen

Ana's Kitchen

Je m'appelle Ana, j'ai 28 ans, depuis toute jeune, je suis passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie, J'ai donc décidé de créer ce blog, pour vous faire partager mes réalisations. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'écrire, je vous répondrai avec plaisir.

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ana's kitchen

blog de cuisine, blog culinaire, pâtisserie
Ana's Kitchen Ana's Kitchen
Articles : 15
Depuis : 10/03/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche épinards / chèvre

Quiche épinards / chèvre

Aujourd'hui pour le repas je vous propose une quiche chèvre / épinards ingrédients : une pâte brisée 500g d'épinards 20cl de crème fraîche 3 oeufs 1 demi buche de chèvre 100g de gruyère râpé sel/poivre étape 1 : faire chauffer le four a 180 °c. étaler la pâte brisée dans un moule a tarte. etape 2 : battre les oeufs dans un saladier
Les petits pains au lait

Les petits pains au lait

Pour demain matin, j'ai prévu des pains au lait (certains avec du gros sucre, d'autres avec des pepites de chocolat) allez je ne perds pas de temps, voici la recette: les petits pains au lait ingrédients : 700 g de farine 70 g de sucre 1 cuillère a café de sel 14cl d'huile 35 cl de lait 2 oeufs 20 g de levure fraîche pour la déco : sucre perl
Le gâteau à l'ananas

Le gâteau à l'ananas

Aujourd'hui, je vous présente une recette qui à fait fureur à la maison le gâteau à l'ananas ingredients: (nous prendrons le verre comme mesure) 1 boite d'ananas en rondelle (560g avec le jus) 3 oeufs 1 verre de lait 2 verres de farine 1,5 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 paquet de levure chimique 130g de sucre (pour le caramel) etape 1: pre
Hmmm les bons cookies

Hmmm les bons cookies

Voila une super recettes qui embaumera toute la cuisine 🍪 les merveilleux cookies 🍪 ingrédients (pour 10 gros cookies) : 200g de sucre en poudre 200g de beurre 200g de pepites de chocolat 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300g de farine étape 1 : préchauffer le four a 180°c, faire ramollir le beurre puis le mélanger a
La merveilleuse crème de chevre

La merveilleuse crème de chevre

Aujourd'hui c'est la fête des mères, donc ici ce sera apero dinatoire. entre les petits fours, les bricks et les olives j'ai fait une délicieuse 🐐crème de chèvre 🐐 voici donc la recette : ingrédients : 1/2 bûche de chèvre 20 cl de crème fraîche épaisse toasts briochés sel poivre étape 1 : mettre mettre le chèvre, la crème fraî
Les petites meringues

Les petites meringues

Les petites meringues ( en général elles ne resistent pas très longtemps face aux gourmands 😁) ingrédients: 2 blancs d'oeufs 50g de sucre glace 50g de sucre poudre étape 1 : préchauffer le four a 90°c puis battres les blancs en neige étape 2 : ajouter les sucres préalablement mélangés, cuillère par cuillère en fouettant a grande vit
Pommes de terre a la suédoise

Pommes de terre a la suédoise

Ce soir je n'avais vraiment pas envie de faire a manger. il me fallait quelque chose de simple, rapide, et bon !! je vous présente donc : les pommes de terre à la suédoise !!! ingrédients : pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 échalote 1 gousse d'ail une cuillère a café d'herbes de provences 1 cuillère a café de paprika huile d'olive ét
Le vrai Caramel beurre salé breton

Le vrai caramel beurre salé breton

Je ne pouvais pas faire ce blog, sans parler du caramel au beurre salé, celui qu'on étale sur les crêpes ou que l'on mange à la cuillère :p elle s’utilise comme une pâte à tartiner et elle est terriblement bonne ! voici la recette: ingrédients: ° 100g de sucre en poudre ° 40g de beurre demi sel ° 20cl de crème liquide entière faites
hmmm la bonne brioche

Hmmm la bonne brioche

Cette semaine, j'ai préparé une brioche buchty, en fait il s'agit d'une brioche d'origine allemande où le beurre est remplacé par de la crème fraiche. je vous propose une recette facile , délicieuse et inratable !!! ingrédients: 500g de farine 25 g de levure boulangère fraiche 20 cl de creme fraiche épaisse (20%) 60 g de sucre 2 oeufs 100m
Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Bonjour à tous, après quelques temps d'absence, je vais vous remettre de nouveau mes petites recettes. aujourd'hui ce sera le 🍓🍓 tiramisu aux fraises🍓🍓 un régal pour les pupilles, et un délice pour les papilles ingrédients (pour 8 ramequins) 3 oeufs 100g de sucre en poudre 500g de mascarpone 500g de fraises 24 biscuits cuillère 1