Cette semaine, j'ai préparé une brioche buchty, en fait il s'agit d'une brioche d'origine allemande où le beurre est remplacé par de la crème fraiche. je vous propose une recette facile , délicieuse et inratable !!! ingrédients: 500g de farine 25 g de levure boulangère fraiche 20 cl de creme fraiche épaisse (20%) 60 g de sucre 2 oeufs 100m
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