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lespoetesgastronomes.com

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Alexandra et Florent Nous sommes un couple amoureux fou de gastronomie, d'art et de rencontres authentiques. Nous sommes allés à la cueillette d'émotions véritables, celles qui ne se jouent ni ne s'inventent; celles qui se livrent et qui s'offrent dans la rencontre libre et inattendue...

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Les Poètes Gastronomes

"Le Blog des amoureux de gastronomie, d'art et de rencontres authentiques"
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Articles : 20
Depuis : 30/06/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

JAN*, L'union entre l'Afrique du Sud et  le sud de la France

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Le restaurant Jan est un lieu branché à l'atmosphère feutrée et décontractée. L'ambiance est agréable et animée, on y croise une clientèle internationale. Le voyage nous invite sur les terres d'Afrique du Sud, du Japon et de la France. L'ouverture sur la cuisine permet ce lien particulier avec les équipes en cuisine, le service est irrép
KEISUKE MATSUSHIMA, Mon interprétation de la cuisine méditerranéenne

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Le restaurant Keisuke Matsushima propose, dans un cadre épuré et minimaliste, une cuisine méditerranéenne délicate mettant en valeur les produits de saison. Le menu "Collection" en 8 plats, permet de découvrir l'univers du chef. Une mention spéciale pour l'agneau de lait "Comtes de Provence" à la cuisson parfaite. En dessert, avoir osé le
Jean Cocteau, l'artiste et le collectionneur, regards de Séverin Wunderman

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Situé au pied de la vieille ville de Menton, en bord de mer, le musée Jean Cocteau collection Séverin Wunderman constitue la plus important ressource publique mondiale d'oeuvres du "Prince des poètes". Ouvert en Novembre 2011, il présente les œuvres issues principalement de la collection de Séverin Wunderman, collectionneur belge né en 1938
La rencontre avec Ernest Pignon-Ernest

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C'est quelque chose la rencontre avec l'art, c'est comme redéfinir son rapport à soi, son rapport au monde. Ce que l'on croit acquis, installé, conquis ou domestiqué s'évapore, se dissout pour laisser éclore une part plus grande que soi, une part sacrée. La beauté n'est en réalité que l'expression nue de ce que l'on est singulièrement, c
Pierre Auguste Renoir "Dans son intimité"

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C'est en 1908 que Pierre Auguste Renoir s'installe au Domaine des Collettes à Cagnes-sur-Mer, en compagnie de son épouse Aline et de ses trois fils, Pierre, Jean et Claude. Il y fait construire une maison bourgeoise dotée de toutes les commodités de l'époque et équipée d'un grand atelier donnant sur le jardin; Rodin, Bonnard, Matisse et Modi
ALEXA MEADE "Color of Reality"

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Alexa Meade (Alexandra S. Meade), née le 3 Septembre 1986 à Washington, est une artiste américaine qui peint ses modèles dans leur environnement puis les prend en photo afin de créer un effet trompe-l'oeil époustouflant, une peinture à deux dimensions. Son travail est marqué par l'intérêt très marqué qu'elle a pour les ombres mouvantes
NIKI DE SAINT PHALLE, une artiste sans filtre

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Niki de Saint Phalle (Neuilly sur Seine 1930 - La Jolla aux Etats-Unis 2002) a fait de sa vie une œuvre d'art. Elle se dévoue entièrement à son œuvre et cette dernière incarne sa dignité. L'art est pour elle une thérapie et son appétit artistique l'aidera à dépasser les difficultés, à magnifier ses souffrances et lui permettre de rési
Rencontre émouvante avec Niki de Saint Phalle

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Lors d'une visite au MAMAC (Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain) de Nice, j'ai croisé la route d'une femme attachante, une artiste unique, que je tiens à vous présenter telle que je l'ai approché. Elle a été sauvée par l'art qui lui a permis de tenir debout malgré les lacérations de son histoire. Très tôt rejetée par l'école car
MARC CHAGALL, Musée national Message Biblique

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Le musée a été inauguré le 7 Juillet 1973 en présence de Marc Chagall (1887-1985) qui célébrait ce jour-là son 86ème anniversaire. C'est le premier musée national consacré à un artiste de son vivant. Le bâtiment a été conçu en concertation avec l'architecte André Hermant (1908-1978) pour accueillir un ensemble exceptionnel d'œuvre
ERNEST PIGNON-ERNEST, Une oeuvre engagée

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Depuis 1966, du plateau d'Albion à Certaldo, de Charleville à Paris, de Naples à Alger, de Nice à Soweto, de Santiago du Chili à Ramallah, Ernest Pignon-Ernest change les rues du monde en oeuvre d'art éphémère. Ce parcours unique réussit le rare prodige de concilier un engagement sans concession, ni reniement, avec une expression artistiqu