Ingrédients : 110 g de beurre 110 g de sucre 2 oeufs 110 g de farine 1 demi-sachet de levure chimique 2 oranges sucre glace Kelmy Elaboration : - Faire fondre le beurre, puis incorporer le sucre. - Battre et ajouter les œufs un par un. - Râper le zeste d’une orange, ajouter à la préparation, ainsi que le jus d’une orange. - Ajouter la fari

Gâteau Nantais Ingrédients pour le gâteau: 125 g de beurre demi-sel 150 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 3 œufs 40 g de farine Ingrédients pour le glaçage: 110g du glacage Kelmy vanille. Préparation du gâteau: Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, écrasez le beurre mou à l'aide d'uns spatule jusqu'à l'obtention d'u

Ingrédients : 150 g de chocolat 200 g de crème fraîche 15 cl de rhum 60 g de sucre en poudre 250 g de biscuits 3 jaunes d'œufs Kelmy 2 cuillères à café d'arôme de vanille Elaboration : - Fouetter la crème fraîche jusqu'à obtention d'une mousse. - Faire fondre au bain-marie doux le chocolat. - Ajouter les jaunes d'œufs et la crème fouet

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oeuf - 130 g de sucre - 60 g de poudre d´amande Glaçage - 190 g de sucre glace Kelmy - beurre - 60 g d´amandes effilées Elaboration : - Préchauffer votre four à 200°C - Etaler la pâte de façon à obtenir deux rectangles. - Dorer les rectangles à l'oeuf battu. - Mélanger le sucre et les amandes, pa

Ingrédients: -4 œufs -120 g de beurre fondu -120 g de sucre en poudre -110 g de farine -1/2 L de lait -sucre glace Kelmy -1 sachet de sucre vanillé -1 gousse de vanille -1 cuillère à soupe d’eau -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 150·C Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait et la gousse fendue. Laisser infus

Ingredients : Pour la pâte a tarte 100g de sucre glace Kelmy 250g de farine 36g de jaune d'oeuf liquide sans sucres ajoutes Kelmy 2 cuilleres a soupe de lait froid 18g de jaune d'oeuf liquide sans sucres ajoutes Kelmy pour lustrer la pâte 125g de beurre 1 pincee de sel Pour la garniture 340g de sucre en poudre 8 gros oeufs 35cl de creme epaisse 2

Pour 4 personnes Temps de repos : 2h Temps de preparation : 30min Ingredients : 300g de garniture de patate douce Kelmy 100g de chocolat noir a 75% 100g de creme de coco bio 40g de sucre non raffine bio Preparation : Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur. Coupez le chocolat en morceaux dans

Ingrédients 4 Oeufs 130 g Farine 130 g Sucre 0,5 sachet Levure chimique 300 g Kelmycrem (crème pâtissière) Étapes de préparation Préparez la génoise : 1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 2. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. 3. Dans un autre récipient, montez les blancs en

Pour 5 personnes Ingredients: 250g de garniture de patate douce Kelmy 100 g de farine de sarrasin 40g de sucre 50g de noix de pécan 3 cuillères à soupe de cacao non sucré 14 dattes dénoyautées 60 g de huile de coco 2 cuillères à soupe de vanille liquide 80 g d'amande en poudre Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Melanger la pate

Ingrédients : - 1 l de lait 1/2 écrémé - 180 gr de semoule - 1 cuillière à café de sel - 1 cuillière à soupe de sucre - 3 cuillière à soupe de marmelade d'orange - sucre glace Kelmy Elaboration : - Faire chauffer le lait , amener à ébulition et jeter la semoule d'un coup , mais en remuant rapidement. - Mélanger jusqu'à épaississemen