Arnaud Morisse

Amateur de bonne bouffe, de bonne chère, de bons plats, de bons gueuletons, de bons mets, de bons restaurants, de bonnes tables, du bien manger dans son ensemble ! Mais je n'aime pas ce qui est mauvais, alors ça non !

Tags associés : 1 etoile, 10eme arrondissement, 11eme arrondissement, 12eme arrondissement, 13eme arrondissement, 14eme arrondissement, 15eme arrondissement, 16eme arrondissement, 17eme arrondissement, 18eme arrondissement, 19eme arrondissement, 1er arrondissement, 2 etoiles, 20eme arrondissement, 2eme arrondissement, 3eme arrondissement, 4eme arrondissement, 5eme arrondissement, 6eme arrondissement, 75001, 750016

Ses blogs

Restos sur le grill

Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !

Arnaud Morisse

Articles : 663

Depuis : 15/10/2017

Categorie : Cuisine

Programme TV Replay

programme-tv-replay.over-blog.com

Arnaud Morisse

Articles : 16

Depuis : 04/06/2016

Categorie : Films, TV & Vidéos

Articles à découvrir

Le pinceau (paris 20) : cette échine de cochon mazette !

4 déc. 2025

@lepinceau20 a changé de main, et voilà qui mérite un périple bellevillois. autant vous dire qu'on confectionné ici une cuisine qui sait me parler : des goûts francs, marqués et des assiettes généreuses ! ici quand on écrit "échine de cochon" sur le menu, on a bien dans l'assiette une magnifique échine, avec son gras bien épaisse, et p

Cypsèle (paris 4) : étoile promise ?

4 déc. 2025

L'ancien sommelier du jules vernes et un chef passé au noma et chez maison sota ensemble pour une table de prestige au milieu de l'île saint louis? ça sent fort l'étoile par ici chez cypsèle! en tout cas, aucun détail n'échappe à leur sagacité. tout est pensé pour atteindre l'excellence. au point de tout raconter au travers d'un story tel

Les petits parisiens (paris 14) : c'est bon mais c'est loin

25 nov. 2025

On n'atterrit pas ici - le restaurant les petits parisiens - par hasard. tant pour les clients (c'est au fin fond du 14ème arrondissement) que pour les chefs, car c'est à cette adresse mythique que le chef @yves_camdeborde a "inventé" la bistronomie. alors quand j'ai appris l'arrivée de @cheflucasfelzine à la barre (ex uma, ex vesper), j'ai pr

Vingt vins d'art (paris 4) : pas loin du 20/20 !

4 déc. 2025

De l'art de cocher toutes les cases par @vingtvinsdart : _ recommandé par @mon_paname ✅️ _ repris par ceux à l'origine du @clavelinparis et @akeparis.fr ✅️ _ la cheffe ji-hye park @omacuisine qui m'avait régalé au château des fleurs✅️ _ une carte des vins historiquement intéressante - et vu le nom de l'établissement...✅️ _ et

Tpmp : entre parano et grosses têtes

4 nov. 2016

C'est bien simple, il n'y a pas un jour sans qu'un site comme closer par exemple, découpe sans vergogne l'émission de c8, touche pas à mon poste (tpmp) pour en faire 2, 3 voire 4 "news" où l'événement le plus insignifiant est repris. loin du journalisme et de l'info tout court, cette pratique courante montre que tpmp fait vendre (à condition

Cloverfield paradox : encore un loupé côté blockbuster netflix

6 févr. 2018

Bande annonce de cloverfield paradox plus je regarde les productions netflix, plus je me rend compte que la société toute puissante a de bien fragiles pieds d'argile ou plus exactement a un talon d'achille qui pourrait lui coûter cher : les scénarios. nouvelle illustration avec cloverfield paradox. une nouvelle fois, la firme américaine a réu

Rotten : la série documentaire bien moisie signée netflix

9 janv. 2018

Netflix pas ci, netflix par là, netflix c'est trop bien, netflix c'est top.... et bien netflix produit aussi des grosses bouses scandaleuses. la série documentaire rotten est l'une d'entre elles. je viens de me découvrir un point commun crucial avec nabilla : j'aime les documentaires sur l'alimentation ! ca m’a vraiment ouvert les yeux sur be

Pimpan (paris 6) : bon plan à saint michel

23 nov. 2025

J'avais été très agréablement surpris par le chef précédent à la barre dur resto de @damedesarts . c'était mexicain, enlevé et osé, ça faisait mouche ! le chef a changé - bienvenue à @clementcourtemanche , ex-@heberestaurant . le restaurant lui devient @pimpanrestaurant . la déco élégante reste inchangée. par contre dans les assiet

Alors, ce ninja warrior made in france, ça donne quoi?

9 juil. 2016

Hier soir, tf1 diffusait le premier numéro de son grand jeu de l'été, ninja warrior, et rappelez-vous, j'étais pour le moins dubitatif... autant le rappeler derechef, ninja warrior et un jeu exceptionnel au japon et aux etats-unis qui se rapproche plus d'un véritable sport avec ses vedettes et champions, que d'un simple jeu télé d'été. ai

Les anges : de l'art de faire parler

18 juin 2016

C'est devenu une tradition dans les émissions de télé-réalité : la séquence humiliation grâce à un quiz de culture générale. passage obligé des anges de la téléréalité (nrj 12), les candidats nous ont régalés d'un quiz de culture générale niveau bac-5, qui leur a donné du fil à retorde. attention, on rigole ma... c'est établi,