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Manou

Manou

Je vous partage mes recettes préparée avec le thermomix tm5 . Si vous préparez une de mes recettes , venez mettre un petit commentaire pour qu'on sache ce que vous en avez pensé, ou si vous y avez apporté des modifications :)

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Mes recettes préférées avec le thermomix TM5

Toutes les recettes testées et approuvées par moi et mes 2 gourmands
Manou Manou
Articles : 16
Depuis : 19/04/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Barre chocolatée au m&m's

Barre chocolatée au m&m's

Barre chocolatée au m&m's 1 .Préchauffer votre four à 200° , Mettre 90g de beurre , 50g de sucre 160g de farine , 3 c à s d'eau dans le bol . 2. Mélanger 1min30 / vit 3 . 3. Fariner légèrement le plan de travail , étaler la pâte . 4. Couper 1 er gros rectangle , dans lequel je coupe des triangles plus petits . (Répéter l'opération jusq
Pizza crème pommes de terre & lardons au tm5

Pizza crème pommes de terre & lardons au tm5

INGRÉDIENTS : pour la pâte: 250 g d'eau tiède 1 sachet de levure chimique 20 g de levure fraîche 500 g de farine 1 pincée de sel 2 C à s d'huile d'olive pour la garniture : 150 g de crème fraîche épaisse 250 g de lardons 4 Pommes de terre 100 g de gruyère PREPARATION pour la pâte : ETAPE 1: Mettre l'eau et la levure dans le bol. Programm
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients 50 g de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 g de lait 1 Oeuf 100 g de sucre 175 g de farine 75 g de pépites PRÉPARATION Préchauffer le four à 220° . ETAPE 1: Mettre le beurre , la levure , le lait , l'oeuf , le sucre et la farine . Mixer 15 SEC / VIT 4 ETAPE 2: Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger 12 SEC / VIT 2 , puis
pain pita (kebab) au tm5

pain pita (kebab) au tm5

500 g farine 20 g de levure fraiche 5 g de sucre en poudre 20 d 'huile d'olive 2 c à c de sel 310 g d'eau 1 C à c sel ETAPE 1: Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol. Programmer 2 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter la farine , le sucre , l'huile et le sel en dernier . Programmer 3 MIN / MODE PETRIN ETAPE 3: Sortir la pâte du bol , la
Tartelettes aux fraises au thermomix (tm5)

Tartelettes aux fraises au thermomix (tm5)

INGRÉDIENTS (Pour la pâte) 300g farine 1 c à c sel 125g beurre 100g eau tiède ETAPE 1: Préchauffer le four à 200°. Mettre la farine , 1 cuillère à café de sel , le beurre (coupés en morceaux) et l' eau tiède dans le bol. Remuer 1 min / mode Pétrin et transvaser le contenu dans un récipient. ETAPE 2: Pétrir de façon a former une boul
omelette aux pommes de terre au thermomix (tm5)

omelette aux pommes de terre au thermomix (tm5)

Une savoureuse omette parfaitement réussie avec des pommes de terre fondantes INGRÉDIENTS 6 Oeufs 50g crème fraîche 1/2 c à c sel , poivre 500g d'eau 400g pommes de terre (épluchées & coupées en dés) ETAPE 1 Tapisser le plateau du varoma d'une feuille de papier cuisson préalablement passé sous l'eau pour la ramollir ETAPE 2 Mettre les oe
Mes pains au lait au thermomix (tm5)

Mes pains au lait au thermomix (tm5)

INGRÉDIENTS 220 g de lait 100 g de beurre 2 Oeufs 2 Pincées de sel 20 g de levure boulangère 80 g de sucre 500 g de farine ETAPE 1: Versez le lait , la levure . Puis programmer 7 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter le beurre coupé en morceaux , le sucre , les oeufs . Puis programmer 4 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 3: Ajouter la farine et le sel . Pu
Ile flottante au thermomix (tm5)

Ile flottante au thermomix (tm5)

photo prise vite avant qu'il n'y en ai plus tellement c'est délicieux INGRÉDIENTS : Pour la crème anglaise : 450 g lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeuf 75 g sucre poudre 3 sachets de sucre vanillé Pour les blancs : 6 Blancs d'oeuf 30 g sucre poudre 1 pincée de sel PRÉPARATION : DE LA CRÈME ANGLAISE : ETAPE 1: Versez le lait , les jaunes , le
Flan Pâtissier (sans pâte) au tm5

Flan Pâtissier (sans pâte) au tm5

Ingrédients 2 Oeufs 150 g de sucre 90 g de maizena 3 Sachets de sucre vanillé 1000 g de lait PRÉPARATION ETAPE 1: Préchauffer le four a 180° , mettre tous les ingrédients dans le bol , programmer 8 min / 90°C / vit 3 ETAPE 2: Mettre la préparation dans un plat antiadhesif ou bien beurrer et fariner le plat et mettre au four 40 min a 180°.
pizza 🍕 maison au thermomix (Sans temps de repos)

pizza 🍕 maison au thermomix (Sans temps de repos)

pâte moelleuse cuite sur une pierre de cuisson spéciale pizza Ce soir c'était pizza maison Elles sont tellement bonne qu'on en a fait 2 fois cette semaine Cette recette est rapide car il n'y a pas de temps de repos . Et c'est la meilleure de toutes celle que j'ai faite jusqu'ici Désormais je garde cette recette et uniquement celle ci car elle