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Manou

Manou

Je vous partage mes recettes préparée avec le thermomix tm5 . Si vous préparez une de mes recettes , venez mettre un petit commentaire pour qu'on sache ce que vous en avez pensé, ou si vous y avez apporté des modifications :)

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Mes recettes préférées avec le thermomix TM5

Mes recettes préférées avec le thermomix TM5

Toutes les recettes testées et approuvées par moi et mes 2 gourmands
Manou Manou
Articles : 14
Depuis : 19/04/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

pain pita (kebab) au tm5

pain pita (kebab) au tm5

500 g farine 20 g de levure fraiche 310 g d'eau 1 C à c sel ETAPE 1: Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol. Programmer 2 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter la farine , le sucre , l'huile et le sel en dernier . Programmer 3 MIN / MODE PETRIN ETAPE 3: Sortir la pâte du bol , la fariner légèrement si elle colle un peu et la mettre en b
omelette aux pommes de terre au thermomix (tm5)

omelette aux pommes de terre au thermomix (tm5)

Une savoureuse omette parfaitement réussie avec des pommes de terre fondantes INGRÉDIENTS 6 Oeufs 50g crème fraîche 1/2 c à c sel , poivre 500g d'eau 400g pommes de terre (épluchées & coupées en dés) ETAPE 1 Tapisser le plateau du varoma d'une feuille de papier cuisson préalablement passé sous l'eau pour la ramollir ETAPE 2 Mettre les oe
Gâteau Marbré au thermomix (tm5)

Gâteau Marbré au thermomix (tm5)

un régal Ingrédients : 300g beurre mou 370g farine 280g sucre 1 c à c sucre vanillé (thermomix) ou 1/2 c à c arôme vanille 5 oeufs 1 pincée sel 1 c à c levure chimique (1/2 sachet) 70g lait 30g cacao en poudre ETAPE 1 Préchauffer le four à 180° , puis beurré et fariner un moule (22-24 cm) , puis réserver . ETAPE 2 Mettre le beurre mou
Mes pains au lait au thermomix (tm5)

Mes pains au lait au thermomix (tm5)

INGRÉDIENTS 220 g de lait 100 g de beurre 2 Oeufs 2 Pincées de sel 20 g de levure boulangère 80 g de sucre 500 g de farine ETAPE 1: Versez le lait , la levure . Puis programmer 7 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 2: Ajouter le beurre coupé en morceaux , le sucre , les oeufs . Puis programmer 4 MIN / 37° / VIT 2 ETAPE 3: Ajouter la farine et le sel . Pu
Tartelettes aux fraises au thermomix (tm5)

Tartelettes aux fraises au thermomix (tm5)

INGRÉDIENTS (Pour la pâte) 300g farine 1 c à c sel 125g beurre 100g eau tiède ETAPE 1: Préchauffer le four à 200°. Mettre la farine , 1 cuillère à café de sel , le beurre (coupés en morceaux) et l' eau tiède dans le bol. Remuer 1 min / mode Pétrin et transvaser le contenu dans un récipient. ETAPE 2: Pétrir de façon a former une boul
Ile flottante au thermomix (tm5)

Ile flottante au thermomix (tm5)

photo prise vite avant qu'il n'y en ai plus tellement c'est délicieux INGRÉDIENTS : Pour la crème anglaise : 450 g lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeuf 75 g sucre poudre 3 sachets de sucre vanillé Pour les blancs : 6 Blancs d'oeuf 30 g sucre poudre 1 pincée de sel PRÉPARATION : DE LA CRÈME ANGLAISE : ETAPE 1: Versez le lait , les jaunes , le
Brownie Butter Cake au thermomix

Brownie Butter Cake au thermomix

Ingrédients : Pour le brownie : 140g chocolat noir 50g beurre 50g sucre 35g farine 1oeuf Pour le butter cake : 120g beurre 100g sucre 120g farine 1/2 C à c levure chimique 2 oeufs 50g lait Etape 1 : Préchauffer le four à 175° et commencer par la préparation du brownie . Ajouter le chocolat en morceau , concasser 8 sec / VIT 8 et racler les pa
Flan Pâtissier (sans pâte) au tm5

Flan Pâtissier (sans pâte) au tm5

Ingrédients 2 Oeufs 150 g de sucre 90 g de maizena 3 Sachets de sucre vanillé 1000 g de lait PRÉPARATION ETAPE 1: Préchauffer le four a 180° , mettre tous les ingrédients dans le bol , programmer 8 min / 90°C / vit 3 ETAPE 2: Mettre la préparation dans un plat antiadhesif ou bien beurrer et fariner le plat et mettre au four 40 min a 180°.
Pizza crème pommes de terre & lardons au tm5

Pizza crème pommes de terre & lardons au tm5

INGRÉDIENTS : pour la pâte: 250 g d'eau tiède 1 sachet de levure chimique 20 g de levure fraîche 500 g de farine 1 pincée de sel 2 C à s d'huile d'olive pour la garniture : 150 g de crème fraîche épaisse 250 g de lardons 4 Pommes de terre 100 g de gruyère PREPARATION pour la pâte : ETAPE 1: Mettre l'eau et la levure dans le bol. Programm
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients 50 g de beurre 1/2 Sachet de levure chimique 100 g de lait 1 Oeuf 100 g de sucre 175 g de farine 75 g de pépites PRÉPARATION Préchauffer le four à 220° . ETAPE 1: Mettre le beurre , la levure , le lait , l'oeuf , le sucre et la farine . Mixer 15 SEC / VIT 4 ETAPE 2: Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger 12 SEC / VIT 2 , puis