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Au palmarès de la gourmandise

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Au palmares de la gourmandise

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Articles : 377
Depuis : 16/10/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cuajada aux cerises IG bas

Cuajada aux cerises IG bas

C'est une délicieuse recette de cuajada aux cerises, que je vous propose aujourd'hui. Cela ressemble au clafoutis ou bien au flan pâtissier sans pâte. C'est un gâteau bien onctueux,rapide à faire. En fonction des fruits de saison, il pourra être tour à tour,aux pommes,aux prunes, customisable à souhait.... C'est chez Françoise, allias Poun
Cake à la courgette IG bas,  à la farine de pois chiches sans gluten,

Cake à la courgette IG bas, à la farine de pois chiches sans gluten,

Je vous propose aujourd'hui, un cake à base de farine de pois chiches et courgettes rapèes. Avec une bonne dose de protéines végétales,la farine de pois chiches a aussi un très bon apport, de potassium,de fer,calcium et de magnésium. Les intolérants au gluten peuvent la consommer car elle en est exempte. De multiples recettes peuvent être
Tarte aux cerises, crème aux citrons index glycémique bas

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La saison des cerises bat son plein et j'en suis ravie,j'adore ces petits fruits bien charnus,j'en use et abuse,pour le plaisir des gourmands... Tarte aux cerises, crème aux citrons index glycémique bas Casting et réalisation de la pâte à tarte minute dans un moule à manqué de 21 cm: Préchauffer le four à 180° De la farine: 250 gr Fiberpa
Courgettes capreses  (Mozzarella,Pesto,tomates)  IG bas

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Un plat plein de soleil et de saveurs, réalisé avec les courgettes,le basilic,et les tomates du potager. Quel bonheur d'aller cueillir à la fraiche mes légumes,l'été va me manquer rien que pour cela.... En espérant pour vous, que l'été a été doux,plein de beaux moments passés en famille ou entre amis,pour ma part,je reprends le chemin d
Petits pots de créme au lait d'amandes, chocolat praliné sans oeufs  IG BAS

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Que diriez vous d'une petite crème au cacao savoureuse,bien onctueuse.Vous utiliserez le lait que vous souhaitez, vache, soja, ou comme moi du lait d'amandes maison. Une recette saine,home made avec peu d'ingrédients, mais beaucoup de goût! A déguster bien frais.. Petits pots de créme au lait d'amandes, chocolat praliné sans oeufs IG BAS Pou
Velouté de courgettes au parmesan IG bas

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Cette année au potager les légumes sont vraiment très beaux et abondants. La palme d'or va cette année aux courgettes très prolifiques,donc on les cuisinent à toutes "les sauces",tians ,ratatouille,cake, poêlée,tartare de légumes et en délicieux velouté.... Velouté de courgettes au parmesan IG bas Casting: Des courgettes du jardin: 1 kg