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Sosocuisine

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Titulaire d'un niveau BTS art culinaire j'apprécie le partage de mes recettes avec les amies et là familles car c'est un plaisir de cuisiner inée en moi.

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Soso cuisine

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Blog culinaire de type cuisine marocaine
Sosocuisine Sosocuisine
Articles : 5
Depuis : 17/05/2016
Categorie : Cuisine

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Verrines de fruit frais

Verrines de fruit frais

Verrines de fruits frais Ingrédients: - 1 pomme 🍎 - 1 kiwi - 1/2 mangue - 1/2 orange plus le jus de du demi restant. 🍊 Préparation: Vous coupez chaque fruitE en petit morceau des dés si possible vous les séparez, ensuite vous arrosez la pomme avec du jus de citron afin que celle ci ne noircit pas puis vous commencer à faire le montage d
Salade avocat mais.

Salade avocat mais.

Coucou les girls j'espère que vous vous portez bien je vous poste ce soir une recette que je viens de faire il s'agit d'une salade bien fraîche pour cette été. **** *Ingrédient: - Avocat - macédoine de légume que j'ai fais moi même - maïs - tomate ****** La sauce: - une échalote - persil - huile de tournesol - vinaigre ou bien citron - mo
Cabillaud aux légumes

Cabillaud aux légumes

Ingrédients: Filet de cabillaud (4 filets pour moi) 1 Oignon 1 Tomate. persil / ail 1poivron / 1courgette Carotte Citron. Épices: sel/ curcuma/gingembre/poivre/paprika/cumin Huile d'olive Recette Faire une marinade citron, huile, persil, ail ajouter les épices et les filets laisser mariner une heure environ, en attendant éplucher les légumes e
Pain marocain.

Pain marocain.

Pain marocain Bonjour mes belles je vous poste une recette incontournable du pain marocain tester et approuver 😉 Voici les Ingrédients: - bol de semoule de blé fin - 1/2 bol de farine - 1 cuillère à soupe de la levure moi j'utilise celle en poudre après vous pourrez utiliser celle que vous souhaitez - du sel - 1 c à café de sucre et enfi
Tajine de légumes.

Tajine de légumes.

Coucou les filles pour ce soir j'avais envie de faire un tajine au légumes. ******** Ingrédients: 1/2 kg de viande (pour moi c'était le cabris) - 1 grosse tomate - 2 oignons - persil - 3 carottes - 4 petites pommes de terre - petit pois - huile de tournesol - sel, poivre, gingembre, safran - eau. ******** Préparation: couper et nettoyer les lé