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Valou

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J'aime lire et parcourir les pages à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux essais.

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Les plaisirs de Valou

Les plaisirs de Valou

Gourmande de pâtisserie, c'est en toute simplicité que je souhaite partager avec vous mes recettes et mes essais.
Valou Valou
Articles : 394
Depuis : 15/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mini délice choco poire

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Une énorme envie de chocolat...quelques poires qui attendent leur tour! Il n'y aura pas de gâteau mais de délicieux petits sablés au chocolat, une compotée poire-miel, une ganache montée et la gourmandise du spéculoos. Vous êtes prêts pour un dessert sucré, fruité et léger? C'est parti pour une recette facile et rapide ! Les ingrédie
BROWNIE AU CHOCOLAT NOIR ET À LA RHUBARBE

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Après avoir associé la rhubarbe avec la fraise pour une délicieuse confiture maison, cette fois-ci c'est avec le chocolat que j'ai décidé de marier les saveurs...douceur et piquant, fondant et touche acidulé, de quoi faire frétiller vos papilles!!! Ci-dessous vous trouverez le lien vers la recette du brownie au chocolat noir et noix de coco
CUIR DE FRAISES

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J'étais à la recherche de nouveautés, une envie de découvrir un autre univers de la cuisine et mon partenaire Natura Sense m'a permis de le faire en m'offrant le livre "Délices déshydratés" ! Il y a d'incroyables recettes : cuirs de fruits, chips de légumes, crackers...Il y en a pour tous les goûts! Pour mon premier essai j'ai choisi le cu
COOKIE CHOCOLAT MARTHA STEWARTS CHEWY COOKIES

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En voyant les cookies réalisés par Béatrice du blog "Cuisine en folie" je n'ai pas pu résister !!! Et heureusement!!! C'est un trésor cette recette, la recette de cookies la plus gourmande et la plus chocolatée qui soit. De délicieux cookies bien fondant, avec des morceaux de chocolat c'est l'extase! Je l'ai adopté définitivement. Ci-desso
CRUMB BAR FRAISE RHUBARBE

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Il y a une semaine j'ai réalisé cette recette et c'était top, un régal! Je me suis inspirée de la recette d'Hervé Cuisine et j'ai utilisé ma confiture maison fraise-rhubarbe...tout a été dévoré, il n'a même pas vécu une journée entière pour vous dire!! La recette est super facile et très rapide à faire, ça vaut le coup d'essayer
Soleil feuilleté salé

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Il fait chaud mais on ne résiste pas à un délicieux feuilleté !!! J'adore les feuilletés sous toutes les formes...cette fois-ci ce sera mi couronne mi soleil et pour régaler tout le monde, 2 préparations : l'une saumon/poireaux/crème fraîche et l'autre saucisse/gruyère/sauce tomate...un repas croustillant et savoureux toujours en toute si
CUPCAKES BROWNIES

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Cupcakes? Brownie? Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux!!! Oui oui ! Le moelleux d'un cupcake et le fondant d'un brownie, réunis dans une seule bouchée...une tuerie! Mes collègues ont joué les cobayes et je suis repartie le soir même avec mon plateau hihi! Visuellement ça donne envie, on voit bien la croûte du brownie et la forme du
Confiture d'abricots

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La belle saison des abricots...tartes et salades de fruits à foison et pour moi C'est l'occasion d'en profiter pour faire de nouveau de délicieuses confitures, avec de beaux abricots de la ferme. Faites-vous plaisir toute l'année avec les confitures maison! Mai-juin commencer la confiture de fraises, juin-juillet pour réaliser la confiture d'ab
CHARLOTTE TROIS CHOCOLATS

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Une délicieuse et gourmande charlotte aux trois chocolats pour l'anniversaire de ma collègue...et pour encore plus de plaisir en bouche j'ai ajouté du croquant avec une belle couche de feuillantine et une chantilly au mascarpone à la vanille! Un gâteau léger, frais, croquant pour les amateurs de chocolat...c'est par ici la recette!!! J'ai pr
QUICHE SANS PÂTE FACILE ET GOURMANDE

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Pour cette recette j'ai utilisé la recette du blog "rappelle-toi des mets" en y ajoutant de l'oignon et des tomates. Très facile et rapide à faire! C'est une recette savoureuse que vous pouvez modifier selon vos goûts ;) Voici le lien de la recette. J'ai ajouté dans le saladier un oignon émincé que j'ai fait cuire un instant (jusqu'à ce qu