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Valou

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J'aime lire et parcourir les pages à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux essais.

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Les plaisirs de Valou

Les plaisirs de Valou

Gourmande de pâtisserie, c'est en toute simplicité que je souhaite partager avec vous mes recettes et mes essais.
Valou Valou
Articles : 354
Depuis : 15/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte rustique aux pommes

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Depuis le temps que je me disais "il faut que j'en fasse une!"...j'ai fini par la faire! Et en plus 100% bio! On se complique souvent la vie à vouloir faire une tarte aux fruits qui paraîtra fraîche et de qualité ou alors facile et très rapide à faire...et bien les deux sont possible avec seulement 4 ingrédients et vous ne le regretterez pas
CHIC CHOCOLATE

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Ce samedi j'ai décidé de tester le produit de mon partenaire "Pretagarnir.com" : les Tellines sweet. Une pâte sucrée au beurre et croustillante! C'est bien la première fois que je fais des mignardises (plus habituée aux gros gâteaux!)...mais en laissant allez ma créativité je nous ai préparé un bon petit dessert, gourmand à souhait : mo
CONCHIGLIONI FARCIS POULET/CHAMPIGNONS

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Voici la recette simple mais délicieuse des Conchiglioni farcis au poulet et champignons. On les voit souvent farcis de boeuf et sauce tomate, moi je suis plutôt poulet et sauce béchamel! Il vous faudra : de l'huile d'olive, un oignon, des champignons, des escalopes de poulet, des Conchiglioni et de quoi préparer une bonne béchamel (beurre do
TATIN DE POMMES DE TERRE ET REBLOCHON

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Voici une belle occasion de vous partager une belle recette et une bonne nouvelle! J'ai découvert Biobleud grâce à "la petite cuisine d'émilie" et comme j'apprécie les produits bio, ce fut une belle surprise de découvrir la marque Biobleud...Je me suis rendue au Biocoop de Noyelles-Godault où j'ai pu trouver les différents produits de la ma
LES DÉLICIEUX CHURROS MAISON D'HERVÉ CUISINE

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C'est Mardi gras et taratata on n'est pas fatigué de sa journée et on va faire un bon dessert !!! La fameuse recette de Hervé Cuisine, très simple et très rapide à réaliser. Vous obtiendrez de savoureux churros! Avec du sucre ou du chocolat? Les deux pardis! Installé devant un bon film c'est le paradis! Voici la recette d'Hervé cuisine. Vo
Coeur à coeur

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Un avant goût avant la Saint Valentin? C'était l'idée de départ avec la tarte sablée coeur de mon partenaire!!! Elle m'a tenté et elle m'a inspiré! J'attendais que l'occasion se présente pour tester ce produit...je sais que la Saint Valentin n'est pas si proche mais après... pourquoi attendre une occasion spéciale pour offrir bien plus qu
Feuilleté crémeux saumon et poireaux

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Les recettes avec de la pâte feuilletée se déclinent à volonté, j'ai apprécié la tarte soleil et cette fois-ci j'ai voulu tester cette recette du site Espace-recettes.fr . Je suis très contente du résultat : visuellement c'était parfait pour moi et ma tribu a tout mangé!!! Alors si ce n'est pas une recette fantastique pour leur faire man
Feuilleté filet mignon

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La série des feuilletés à commencer avec le saumon et les poireaux, elle continue donc avec le filet mignon!!! C'était très appétissant, avec quelques légumes en accompagnement. C'est une recette qui est tout aussi facile et accessible que la précédente. Comme on dit souvent "jamais deux sans trois"...il y aura une troisième recette de fe
Valou's Heartcake

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Comme promis pour ce week-end j'ai testé la tarte sablée coeur de mon partenaire Prêt à garnir dans une version fruitée!!! Et c'est un délice...un peu de fraîcheur et de légéreté, du sucré et de l'acidité...une exquise association de la crème au fromage blanc avec les fruits frais accompagné du croustillant sablé!!! Le tout parsemé
TIRAMICHOUX VANILLE ET BEURRE DE CACAHUÈTES

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Petit dessert du week-end ! Mes Tiramichoux!!! J'adore le tiramisu, c'est mon dessert préféré...léger et aérien c'est parfait pour alléger nos desserts après les fêtes, tout en restant gourmand! alors pourquoi ne pas le revisiter autrement? J'ai réalisé un tiramisu façon charlotte l'année dernière avec de bonnes fraises de saison...cet