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Valou

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J'aime lire et parcourir les pages à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux essais.

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Les plaisirs de Valou

Sur le chemin d'une cuisine plus saine et gourmande, de l'entrée au dessert !
Valou Valou
Articles : 394
Depuis : 15/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fondant chocolat spéculoos

Fondant chocolat spéculoos

Envie de faire un dessert mais pas d'oeufs ? Ce n'est pas un soucis ! Il y a plusieurs solutions : soit on substitue les oeufs par un autre produit (banane, huile végétale, purée...) ou plus simplement une recette sans oeuf. Comme ici, un gourmand fondant au chocolat sans cuisson et c'est un régal je vous le promets ;) Il vous faudra : - 450g d
La pâtisserie c'est bon pour le moral

La pâtisserie c'est bon pour le moral

Bonjour à tous ! Voilà j'ai fait quelques pâtisseries avec ma puce ces deux dernières semaines 😀 Il y avait un bail que je n'en avais pas fait, ma puce m'a demandé mes cupcakes coeur Nutella et meringue, c'est chose faite et on s'est régalé de nouveau. À la place du yaourt j'ai mis de la Danette vanille et c'était très bon 🤩 J'ai te

Informations blog

Bonjour à tous, Je n'ai pas pu reprendre mon blog comme je l'aurai souhaité l'année dernière, ma vie privée était très compliquée. 2020 a été une année catastrophique pour nous tous avec le COVID et d'autant plus pour moi et ma fille, on a vu notre famille brisée. J'ai dû recommencer une nouvelle vie avec ma puce, un nouveau logement,
UN AN DE PLUS, UN NOUVEAU GÂTEAU

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Voilà on a fêté le 9ème anniversaire de ma puce et c'était top, aussi bien gâtée en cadeaux qu'en gourmandises ! Ma puce voulait un Candy bar donc pour l'occasion j'en ai préparé un petit, en m'inspirant de quelques idées trouvées sur Pinterest. Et un bon gros gâteau !!! Elle adore les chats (J'ai tenté !). Du coup il est bien garni :
Tarte aux pommes meringuée

Tarte aux pommes meringuée

J'ai eu envie de faire une tarte et j'ai retenté la tarte aux pommes meringuée...Elle n'est pas parfaite mais ça va, elle était délicieuse ! J'ai repris la recette que j'avais déjà testé auparavant et c'est toujours aussi gourmand. On m'a dit la pâtisserie c'est comme le vélo ça ne s'oublie pas. Je peux vous dire que je pédale encore ma
Petit goûter gourmand du dimanche

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Petite pause goûter très gourmande aujourd'hui !!!! Des pancakes moelleux, comme du coton, avec du sirop d'érable...hummm un délice pour un dimanche cocooning. Retrouvez la recette d'Hervé Cuisine dans les publications précédentes sur les pancakes ;)
Retour en cuisine !

Retour en cuisine !

Bonjour à tous ! Me voilà de retour sur mon blog après six mois d'absence...J'ai la chance d'avoir une merveilleuse fille à mes côtés chaque jour, un amour qui m'a demandé de reprendre le chemin des fourneaux pour lui apprendre à cuisiner, pour faire de la pâtisserie avec elle comme avant. Comme pour de nombreuses personnes cette année n'
FONDANT AU CHOCOLAT RAPIDE

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Le week-end dernier on s'est fait un petit plaisir rapide ! Un bon fondant au chocolat très facile et rapide à réaliser. On a utilisé la recette du mag "Journal des Femmes" et c'était très bon pour un délicieux goûter ;) Découvrez la recette du Fondant au chocolat rapide, idéale pour cuisiner avec les enfants. / pour 4 personnes Difficul
LES HELENETTES

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Je cherchais une recette facile pour le goûter d'aujourd'hui, une recette avec de la poudre d'amande cette fois-ci...Je suis tombée sur la recette des Hélenettes, recette à succès vu le nombre de blogs la proposant. Comme elle reste identique, j'ai suivi la préparation sur le blog des douceurs de la famille praline...elles ont été DÉVORÉE
Super brownie !

Super brownie !

Pour dimanche dernier on s'est fait plaisir avec un bon brownie maison !!! Un vrai délice ! Moelleux et fondant à l'intérieur, croquant à l'extérieur...Tout ce que l'on attend d'un brownie. C'est une recette que j'avais déjà testé avec de la noix de coco et c'était tout aussi bon ;) Les ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier, 150g