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Valou

Valou

J'aime lire et parcourir les pages à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux essais.

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Les plaisirs de Valou

Les plaisirs de Valou

Gourmande de pâtisserie, c'est en toute simplicité que je souhaite partager avec vous mes recettes et mes essais.
Valou Valou
Articles : 386
Depuis : 15/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

GLACE FRAISE À LA SORBETIÈRE

GLACE FRAISE À LA SORBETIÈRE

Après la vanille c'est au tour de la fraise! Mais avec de vraies fraises qui proviennent de la Ferme Pierre Cambier à Provin. Mon homme voulait une glace à la fraise, aussitôt dit aussitôt fait! J'ai donc eu l'occasion d'utiliser de nouveau ma sorbetière et pour plus de gourmandises...j'ai accompagné la glace de fraises fraîches et du crumb
CONFITURE FACILE FRAISE RHUBARBE

CONFITURE FACILE FRAISE RHUBARBE

Quoi de mieux qu'une délicieuse confiture maison...fraise-rhubarbe, un vrai délice! Une recette très facile à réaliser, avec quelques ingrédients et sans ajout de produits pour épaissir! Vous obtiendrez une confiture fraîche et épaisse, prête à faire concurrence aux confitures de marque ;-) Il vous faudra : - 250g de fraises - 250g de rh
BROWNIE AU CHOCOLAT NOIR ET À LA RHUBARBE

BROWNIE AU CHOCOLAT NOIR ET À LA RHUBARBE

Après avoir associé la rhubarbe avec la fraise pour une délicieuse confiture maison, cette fois-ci c'est avec le chocolat que j'ai décidé de marier les saveurs...douceur et piquant, fondant et touche acidulé, de quoi faire frétiller vos papilles!!! Ci-dessous vous trouverez le lien vers la recette du brownie au chocolat noir et noix de coco
COOKIE CHOCOLAT MARTHA STEWARTS CHEWY COOKIES

COOKIE CHOCOLAT MARTHA STEWARTS CHEWY COOKIES

En voyant les cookies réalisés par Béatrice du blog "Cuisine en folie" je n'ai pas pu résister !!! Et heureusement!!! C'est un trésor cette recette, la recette de cookies la plus gourmande et la plus chocolatée qui soit. De délicieux cookies bien fondant, avec des morceaux de chocolat c'est l'extase! Je l'ai adopté définitivement. Ci-desso
MURZYNEK

MURZYNEK

Voici donc la seconde recette de gâteau polonais que j'ai testé durant ce long week-end ! Un gâteau au chocolat pour les gourmands. Un très bon gâteau avec un nappage bien riche. J'ai trouvé cette recette sur Beskid.com. Préparation des ingrédients. Préchauffer votre four à 180°. Faire fondre le beurre. Ajouter le lait puis le sucre et
BABKA CYTRYNOWA

BABKA CYTRYNOWA

L'une de mes grands-mères était polonaise et mon enfance a baigné un peu dans sa cuisine...aussi ça me fait toujours plaisir quand on me demande des recettes polonaises, je replonge dans de vieux souvenirs! J'ai bien reçu le message transmis à mon homme et je vous en remercie (je pense que vous vous reconnaîtrez ;-)). Je profiterai donc de c
ÉTOILE FEUILLETÉE AU SAUMON

ÉTOILE FEUILLETÉE AU SAUMON

On apprécie beaucoup le saumon à la maison et je ne rate jamais une occasion pour le cuisiner...mais avec un bon feuilleté on se régale toujours plus! Alors je me suis lancée dans un nouveau visuel et comme J'adore utiliser le citron avec le poisson, je me suis fait plaisir et ma tribu a adoré une fois de plus. Pour accompagner le lancement
ÉCLAIRS CHEESECAKE FRAISE MENTHE

ÉCLAIRS CHEESECAKE FRAISE MENTHE

Un dessert qui amène fraîcheur et douceur, fruité et légèrement acidulé...un cheesecake revisité en éclair, ça vous tente? Autant de vous dire que c'est très très gourmand!!! J'ai choisi de m'inspirer de la recette du blog Vanille et Poivre Rose pour l'appareil à cheesecake et je ne suis pas du tout déçue. Je voulais une recette lég
GLACE LICORNE VANILLE À LA SORBETIÈRE

GLACE LICORNE VANILLE À LA SORBETIÈRE

Et oui j'ai reçu ma toute première sorbetière et il fallait absolument que je l'essaie rapidement!!! J'ai des grands fans de glaces dans ma petite tribu...aussi ils ont été mis à contribution et c'est la recette de glace à la vanille qui a été choisie! Je ne pensais pas que ce serait aussi facile et rapide à faire. Je ne regrette pas mon
GÂTEAU AU CHOCOLAT NOISETTE MERINGUÉ

GÂTEAU AU CHOCOLAT NOISETTE MERINGUÉ

Une tuerie!!! Le paradis en bouche...un fondant au chocolat noisette sur lequel on vient déposer de la meringue...nature et chocolat...un vrai plaisir!!! La recette de la popotte de Manue est ci-dessous. Je la remercie car on a tous fondu pour ce GÂTEAU, que je referai !!! Tout ça parce que j'avais 3 blancs d'oeufs dans le frigo et qu'en flanna