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Valou
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Valou

J'aime lire et parcourir les pages à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux essais.
Tags associés : anniversaire, articles, bio, biscuits, bretagne, cheesecake, chocolat, confiseries, cupcakes & popcake & crumbcake, entremets et pate a gateau, fromage, fruits, fruits sec, glace, gouter, gateaux

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Les plaisirs de Valou

Les plaisirs de Valou

Sur le chemin d'une cuisine plus saine et gourmande, de l'entrée au dessert !
Valou Valou
Articles : 346
Depuis : 15/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Super brownie !

Super brownie !

Pour dimanche dernier on s'est fait plaisir avec un bon brownie maison !!! un vrai délice ! moelleux et fondant à l'intérieur, croquant à l'extérieur...tout ce que l'on attend d'un brownie. c'est une recette que j'avais déjà testé avec de la noix de coco et c'était tout aussi bon ;) les ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier, 150g
La pâtisserie c'est bon pour le moral

La pâtisserie c'est bon pour le moral

Bonjour à tous ! voilà j'ai fait quelques pâtisseries avec ma puce ces deux dernières semaines 😀 il y avait un bail que je n'en avais pas fait, ma puce m'a demandé mes cupcakes coeur nutella et meringue, c'est chose faite et on s'est régalé de nouveau. à la place du yaourt j'ai mis de la danette vanille et c'était très bon 🤩 j'ai te
Les animés en fête !

Les animés en fête !

Les petits plaisirs d'avant refont surface tout doucement chez valou. la chance d'être bien entourée et de retrouver son petit univers ! il me faudra du temps pour m'y remettre mais ça ira ;) je commence avec ce joli gâteau pour l'anniversaire d'un grand doudou fan des dessins animés génération club dorothée : il était une fois la vie, cap
Pain d'épices moelleux et croquant

Pain d'épices moelleux et croquant

Pour débuter cette période de fêtes de fin d'année, j'ai décidé de réaliser un pain d'épices ! et j'ai testé une recette que j'ai vu de nombreuses fois sur les réseaux ces derniers temps, les retours étaient très positifs. et quelle belle surprise ! le pain d'épices est moelleux à l'intérieur avec une croûte croquante et sucrée, un
Tarte aux pommes meringuée

Tarte aux pommes meringuée

J'ai eu envie de faire une tarte et j'ai retenté la tarte aux pommes meringuée...elle n'est pas parfaite mais ça va, elle était délicieuse ! j'ai repris la recette que j'avais déjà testé auparavant et c'est toujours aussi gourmand. on m'a dit la pâtisserie c'est comme le vélo ça ne s'oublie pas. je peux vous dire que je pédale encore ma

Informations blog

Bonjour à tous, je n'ai pas pu reprendre mon blog comme je l'aurai souhaité l'année dernière, ma vie privée était très compliquée. 2020 a été une année catastrophique pour nous tous avec le covid et d'autant plus pour moi et ma fille, on a vu notre famille brisée. j'ai dû recommencer une nouvelle vie avec ma puce, un nouveau logement,
FONDANT AU CHOCOLAT RAPIDE

Fondant au chocolat rapide

Le week-end dernier on s'est fait un petit plaisir rapide ! un bon fondant au chocolat très facile et rapide à réaliser. on a utilisé la recette du mag "journal des femmes" et c'était très bon pour un délicieux goûter ;) découvrez la recette du fondant au chocolat rapide, idéale pour cuisiner avec les enfants. / pour 4 personnes difficul
Energy balls flocons d'avoine et bananes

Energy balls flocons d'avoine et bananes

L'été approche et ça fait un petit mois de remise en forme physique ! les bananes ça me va, c'est riche en fibre et en potassium mais à force de les manger de la même manière, on s'en lasse et on a aussi envie de plus de consistance...alors je suis partie sur les energy balls. il vous faudra (15 boules) : - 2 bananes - 140g de flocons d'avoi
Sablés de Noël

Sablés de noël

Une envie de sablés aux épices, j'adore la cannelle et l'orange, et encore plus en fin d'année ! selon vos emporte-pièces, vous pourrez réaliser une soixantaine de biscuits. 250g de beurre doux 200g de sucre 2 oeuf des épices : j'ai ajouté de la cannelle, des écorces d'oranges et du gingembre 500g de farine de blé déroulé : préchauffer
Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Les fêtes approchent et j'avais une petite envie de chocolat ! alors pourquoi pas quelques petites truffes ;) des truffes bien gourmandes ! une recette pour une vingtaine de truffes : - 200g de chocolat noir pâtissier - 100g de beurre doux - 100g de crème épaisse - de la poudre de cacao 1- casser le chocolat en morceaux, déposer dans un saladi