Tarte au citron meringuée... revisitée! pour 8 personnes: 8 sablés bretons épais (traou-mad) pour la crème au citron: 3 citrons: jus (150 ml) et zestes 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre pour la meringue: 2 blancs d'oeufs 150 g de sucre 50 ml d'eau la crème au citron: lavez et prélevez le zeste des citrons à l'aide d'une râpe
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