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Mary

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Les petits plats de Miss Cuisine

Les petits plats de Miss Cuisine

La passion de la cuisine dans les veines
Mary Mary
Articles : 82
Depuis : 26/04/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pâtes aux deux saumons et au boursin cuisine

Pâtes aux deux saumons et au boursin cuisine

Une recette simple et rapide à faire composée de peu d'ingrédients. Que demander de plus? Ingrédients: 1 paquet de pâtes de votre choix 2 ou 3 darnes de saumon 3 ou4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche (facultatif) 3 cuillères à soupe de boursin cuisine huile d'olive jus de citron sel et poivre Préparation : Fa
Poulet au maroilles

Poulet au maroilles

Il y a longtemps que je ne vous ai pas posté une recette de ma région natale,le Noooooooooord. Aujourd'hui je vous présente une recette simple et délicieuse , le poulet au maroilles. Attention il existe plusieurs façon de le faire . Enfin non,normalement celle-ci est la vrai mais après les gens la modifient souvent plus que ça soit plus rapi
Tiramisu

Tiramisu

Un classique dans mes recettes que je n'ai pas encore partagé avec vous.... Ce que j'aime dans ce dessert c'est qu'il n'y a pas de cuisson et que ça reste léger même après un repas copieux. Ingrédients : 4 oeufs 50g de sucre 400g de mascarpone 1 pincée de sel biscuits cuillères ( environ 350g ) du café noir amaretto ( à défaut du rhum ou
Gâteau pour la fête des mères

Gâteau pour la fête des mères

Vous remarquerez qu'en ce moment , je suis plus dans le sucré que le salé mais promis les recettes salées reviendront bientôt.....Il faut dire qu'avec mon invasion de fraises dans le jardin , je n'ai pas trop le choix. Je suis à fond dans les confitures et dans les pâtisseries pour écouler mon énorme stock lol.....J'ai donc fait ce gâteau
Nems

Nems

Ce soir c'est chinois... Il y avait longtemps vous diriez-vous lol....Sauf que la recette des nems je ne vous l'ai pas encore posté!! Simple à faire, même si vous n'êtes pas un ou une pro de la cuisine asiatique , vous pouvez vous lancer sans avoir peur . Allez courage ! Ingrédients : viande de porc hachée (l'idéal est de prendre du filet mi
Cassolettes de noix de saint jacques

Cassolettes de noix de saint jacques

C'est avec un peu de retard que je vous poste la recette de mes cassolettes de noix de saint jacques.Non , ce n'était pas fête mais maintenant que je vis en Bretagne , on est bien placé pour trouver des bons plans pour les fruits de mer et poissons.Alors pourquoi s'en priver?! Ingrédients pour 3 cassolettes : 12 noix de saint jacques environ 10
Véritable clafouti du Limousin

Véritable clafouti du Limousin

Certaines cerises commençaient à rendre l'âme dans le panier à fruits .... Du coup pour pas en perdre de trop , j'ai fait un petit clafouti. Ingrédients : 4 c.à soupe de farine 500g de cerises 1 c.à soupe de sucre 1 sachet vanillé 2 oeufs 3 noix de beurre fondu 1/4 de lait bouilli une pincé de sel 1 petit verre de rhum Préparation : Verse
Cake au citron

Cake au citron

Des invités de dernière minute pour le café , envie de leur préparer un petit gâteau , je vous conseille ce petit cake simple et rapide à réaliser et généralement on a tout ce dont on a besoin pour le faire dans nos placards et frigo ! Ingrédients : 100g de beurre 100g de sucre 100g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs le jus d'un citron
Salade de mâche et betteraves

Salade de mâche et betteraves

Encore une petite salade ch'ti que j'adore ! Ingrédients pour deux belles assiettes : quelques feuilles de mâche 2/3 petites betteraves cuites 6 pommes terre 1 demi oignon rouge 3 oeufs sel , poivre 2 cuil.à soupe d'huile d'olive 2 cuil.à soupe de vinaigre Préparation : Cuire les pommes de terre dans l'eau salée 20 minutes après ébullition.
Le gâteau Nantais

Le gâteau Nantais

Un gâteau simple qui fait fureur ! Ingrédients : 3 oeufs 125g de beurre demi-sel 125g de sucre 125g de poudre d'amandes 40g de farine 1/2 c.à café de vanille 4 cl de rhum Pour le glaçage : 100g de sucre glace 1,5 cl de rhum Préparation : Battre en omelette les oeufs et ajouter le rhum.Préchauffer le four à 180°. Mélanger à part tous les