Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Saphirsouici

Saphirsouici

Blog cuisine du monde une nouvelles destination chaque jours #voyager#evasion#epices#nouveaux horizons#bonheur#vivre quoi

Ses blogs

LesDelicesDeLena

LesDelicesDeLena

Blog cuisine du monde
Saphirsouici Saphirsouici
Articles : 36
Depuis : 24/04/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Nems

Nems

etape1: haché le poulet ,emince l' oignon ,ciboulette chinoise ,râpées les 2 carottes ,incorporer a la préparation le thon ,les sauces , mettre les vermicelles dans de l' eau tiède laisser ramollir une fois ramollies les mettre avec la préparation les coupées a l' aide d' un ciseaux  Etape 2 : mettre dans un faitout 2 cas d' huile y mettre
Crêpe turcs Gozleme

Crêpe turcs Gozleme

3 cas d' huile d'olive 1 cac de sel 1 cs de levure sèche 1 paquet de levure chimique de l eau Des poivrons émincés (3) 1 oignons émincés 1 tomate pelée coupée en dés 1 gousse d' ail Coriandre ciselée Persil haché Sel poivre 1 kubor 3 cas d' huile d'olive Déroulement commencer par préparer votre pâte en mélangeant tous les ingrédients
Poulet au curry

Poulet au curry

1 poulet 4 cas d' huile d' olive Sel poivre 3 cc de curcurma moi j ai utiliser du frais c est juste excellent en goût je vous conseille ce vend en épicerie asiatique 3 cac de curry Gingembre frais 1 cas 2 cac garam massala Persil haché finement 1 oignon 1 tomate Coriandre 1 citron coupé en rondelle 2 piment
Pain a la semoule farci

Pain a la semoule farci

coucou les filles pain a la semoule farci l idee m est venu il me rester de la chekchouka au frigo je savai pas  quoi  en faire avec mon mari qui qui est tres gourmand  me dit fait du pain ca va le faire et la l ampoule dans mon cerveau a fait tilte je me voyai la chekchouka dans le pain ca devai surement etre bon en effet un regal la recette de
Boulette d' escalopes de poulet

Boulette d' escalopes de poulet

4 escalopes de poulet 1 oignons 1 tomate pelée coupée en dés Ail Sel poivre Curcuma 1 cac Curry 1 cac 4epices 1 cac Persil Coriandre 1 oeuf Farine Huile Étape 2:mettre dans un saladier rajouter les épices ,saler poivrer Étape 3: dans une poêle mettre de l huile faire chauffer plonger les boulettes dans oeuf puis dans la farine mettre à frir
Buns

Buns

400g de farine 1 cac de sel 1 sachet de levure instantané Un filet d huile d' olive vous pouvez même dans la pâte rajouter olives noirs dénoyautées au grès de vos envie dans la cuisine soyons créatives et il n y a pas de limites . Eau Etape Commencer par mettre votre farine dans un saladier faite un puit y rajouter le sel ,levure ,huile d' o
Pommes de terres aux épices

Pommes de terres aux épices

1 kg de pommes de terre 2 oignons Coriandre ciselée 1 cac de curcurma 1 cac de curry 1 cc de cumin sel et poivre Huile d' olive Dans un faitout mettre l huile  a chauffer et mettre les oignons émincé  laisser revenir égoutter vos pommes de terres les rajouter aux oignons mettre les epices saler  et poivrer rajouter coriandre ciselée c est p
Cannelloni épinard ricotta

Cannelloni épinard ricotta

1 paquet de cannelloni 1oignon De l' ail Des épinard frais 2 tomates pelées coupées en dés 3 cas d' huile d' olive 1boite de ricotta Qq feuilles de basilic ,laurier Sel ,poivre 1buche de chèvre facultatif Parmesan Mettre dans un faitout l'huile d' olive et mettre l 'oignon émincé et l' ail Faite revenir ajouter les épinards laissez cuire 10

1 kg de tomate 500g viande hachée 2 cas de riz 1 oignon 1 gousse d' ail 1 cac d' épices kefta 1 cac raz el hanout Sel et poivre à votre convenance Huile d' olive Basilic laurier et quelques feuilles de coriandre
Sablés façon cookies

Sablés façon cookies

250g de beurre mou 80g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 3 jaunes d'oeufs 1 sachet vanille J ai mis une goutte d' arôme à la praline Farine Dans une grande terrine mettre le beurre mou et le sucre glace le travailler en pommade rajouter 3 jaunes d'oeufs mélanger ajout levure et sucre vanillé et les pépites de chocolat  commencer à r