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Chloéz.

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Le Bla-Bla de Chloézinha

Le Bla-Bla de Chloézinha

Développement personnel, créativité, arts.
Chloéz. Chloéz.
Articles : 8
Depuis : 15/04/2016
Categorie : Lifestyle
La Tambouille de Chloé

La Tambouille de Chloé

Recettes et explorations culinaires d'une trentenaire qui veut manger "beau bon bien" et ne pas y passer trop de temps!
Chloéz. Chloéz.
Articles : 12
Depuis : 18/01/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

LE POMODORO

LE POMODORO

Depuis quelques jours, je teste la stimulante technique du « Pomodoro ». Non je ne parle pas du coulis de tomates que j’ajoute à mes spaghetti le vendredi soir mais d’un outil extra pour optimiser sa productivité, sa concentration afin de réaliser au mieux ses projets. Le terme Pomodoro vient bien de la tomate italienne, celle de Francesco
Mes cavernes d'Ali-Bobo

Mes cavernes d'Ali-Bobo

Tantôt refuge protecteur et nourricier, tantôt lieu de chasse aux trésors, j'ai pour habitude quasi quotidienne de pénétrer dans des endroits -clés de mon quartier afin de me reconnecter avec moi-même et tout simplement me sentir bien. Certains parmi vous ont-ils lu le livre de Julia Cameron intitulé "Libérez votre créativité!"?Dans ce l
Conseil lecture : Prendre soin de son adulte intérieur, d'Ariane Calvo.

Conseil lecture : Prendre soin de son adulte intérieur, d'Ariane Calvo.

Ariane Calvo sait mettre des mots justes et réconfortants sur les limites de notre condition humaine. Elle offre dans ce 2ème livre, des outils et son expérience pour traverser les moments d'inconfort de nos vies en posant la nécessité de regarder comment nous composons avec la mort, la solitude, l'imperfection, la responsabilité et la quête
C'est râpé!

C'est râpé!

ll me plait de voir la cuisine comme la musique que j'enseigne : facile d'accès, créative, enthousiasmante et, si l'on remplace le besoin de perfection par celui de l'exigence et que l'on troque une motivation de corvée par celle d'une prise de conscience que l'on prend soin de soi et des autres au travers de l'activité, alors, il y a des chanc
Aaaah les asperges..!

Aaaah les asperges..!

Les vertes devrais-je préciser car les blanches je ne les kiffe guère... Petite, il fallait tremper ces espèces de machins filandreux dans une vinaigrette, j'avais la sensation d'avaler un long salsifi de cantoche dégoulinant d'huile (appétissant hein?) ...mais les vertes c'est autre chose et, comme le printemps est leur saison, profitons-en p
Le Manga du Rangement

Le Manga du Rangement

Je suis sûre que vous avez entendu parler d'elle au cours des 2 dernières années,la gourou japonaise du rangement :" ta daaaaaa , Marie Kondo ! "Elle est épatante car, non seulement elle a réussi à me faire aimer le tri et le rangement ( moi qui m'accrochait au moindre souvenir que véhicule un bout de kleenex et par conséquent , je le garda
Mon précieux guide de recettes

Mon précieux guide de recettes

Bonjour chers cuistottes et cuistots ! Si vous ne deviez avoir qu’un livre de cuisine, un seul et unique livre, je vous recommanderais : « Changer d’assiette » de Keda Black. En effet, ce petit bouquin édité chez Marabout est drôlement futé car au lieu de vous livrer de simples recettes, il expose très clairement les différents types de
Souvenir d'une belle rencontre

Souvenir d'une belle rencontre

J'écoute souvent le Hadouk Trio. Musique improvisée, avec des sons du monde, mêlés au jazz. Il y a quelque chose de ludique et de spirituel dans cette musique qui me parle. C'est donc devenu presqu'une habitude, une évidence quand les matins sont gris de lancer un titre : que ce soit "peau de banane" ( qui fait le bonheur de mes élèves en é
Tentative d'épuisement d'un chorizo parisien...

Tentative d'épuisement d'un chorizo parisien...

Certains auront peut-être reconnu l'allusion littéraire à Georges Pérec, pour les autres : laissez-moi vous donner encore un exemple pour appréhender la cuisine avec créativité en faisant référence aux jeux de l'Oulipo ( ce mouvement d'écrivains qui ont révolutionné l'écriture en cassant les règles classiques et en proposant d'autres