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Caloucorreze

Caloucorreze

Absolument fan de cuisine. Je passe mes week-ends à faire et refaire mes recettes fétiches. C'est décidé, je fais mon blog. Je vous ferai partager ma passion "la cuisine", celle que j'ai appris auprès de ma grand-mère, simple et généreuse

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PARFUM DE VANILLE

Cuisiner en toute simplicité
Caloucorreze Caloucorreze
Articles : 53
Depuis : 29/03/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sapin pour l'apéro

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Original sapin pour un apéro convivial Sapin pour l'apéro 4/6 personnes - Facile - Pas cher Préparation : 15 mn Repos : 45 mn Cuisson : 20 à 25 mn – Thermo 180° INGREDIENTS : 2 Pâtes de feuilletées « Grand-mère » HERTA – 1 bocal de tapenade verte – 1 jaune d’œuf – graines de sésame – 1 cs de lait RECETTE : Préchauffer le fo
Crevettes flambées au Pastis

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Un plat à se sucer les doigts... Crevettes flambées au Pastis 3 personnes - Facile - Pas cher Préparation : 15 mn Cuisson : 10 à15 mn INGREDIENTS : 500 gr de grosses crevettes roses cuites (calibre 31/50) – 1 oignon jaune – 3 gousses d’ail – 1 verre de Pastis – 3 cs d’huile d’olive – 1 cc d’herbes de Corse pour poisson (ou ½
Tarte soleil

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Tarte soleil a dégusté entre amis à l'apéro Tarte soleil 4/6 personnes - Facile - Pas cher Préparation : 15 mn Repos : 45 mn Cuisson : 20 à 25 mn – Thermo 180° INGREDIENTS : 2 Pâtes de feuilletées « Grand-mère » HERTA – 1 bocal de tapenade verte – 1 jaune d’œuf – graines de sésame – 1 cs de lait RECETTE : Préchauffer le f
Boulette de bœuf sauce Bolognaise

Boulette de bœuf sauce Bolognaise

V ous avez dit boulette ? oui mais à la bolognaise, ça change tout ! Boulette de bœuf à la bolognonaise 4 Personnes – Facile – Raisonnable Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes INGREDIENTS 700 gr de bœuf haché - 1 Oignon jaune - 1 Œuf entier - 1 cs de persil haché - 1 cc d’herbes de Corse (Romarin-Thym-Myrte) - 1 Pincée de c
Tarte au thon et tomates

Tarte au thon et tomates

En attendant l'été, à manger froid ou chaud, en entrée ou l'apéro Tarte au thon et tomates Pour 4 personnes – facile – Pas cher Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn - Therm 200° - Chaleur tournante INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée - 15 gr de moutarde - 2 boîtes de thon au naturel en miettes de 132 gr - 70 gr gruyère râpé - 4 Tomates
Cuisse de poulet marinée au citron

Cuisse de poulet marinée au citron

Facile et pas cher, une façon de se régaler ! Cuisse de poulet au citron mariné Pour 4 personnes – facile – Pas cher Préparation : 15 mn – Marinade : 30 mn de chaque côté Cuisson : 2 mn de chaque côté + 15 mn de chaque côté INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet – 2 gousses d’ail – 2 citrons jaunes – 2 cc de persil – 15 cl + 1
Salade d'été en étage

Salade d'été en étage

Une salade colorée pleine de surprises !!!! Salade surprise d'été 4/6 Personnes – Facile – Très raisonnable Cuisson : 6 minutes pour les haricots verts et 12 minutes pour les pommes de terre et les œufs Préparation : 15 minutes INGREDIENTS 3 Tomates - ½ Concombre - 1 Echalote - 1 Poignée d’haricots verts frais ou surgelés - 1 Petite
Brochettes de poulet aux Nectarines jaunes

Brochettes de poulet aux Nectarines jaunes

Il fait beau, aujourd'hui c'est PLANCHA... Brochettes de poulet aux Nectarines jaunes 4 Personnes – Facile – Très raisonnable Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes à la plancha INGREDIENTS 4 Blancs de poulet (2 brochettes par personnes) - 4 Nectarines jaunes (pour la couleur !) - 3 cs de vinaigre balsamique - 2 cs d’huile d
Tarte aux pommes à la crème

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Une tarte aux pommes à la Normande, quel délice... Tarte aux pommes à la crème 6 personnes - Facile - Pas cher Préparation : 15 mn Cuisson : 30+5 mn - Therm 180° - Chaleur tournante INGREDIENTS : 4 pommes - 1 pâte feuilletée HERTA "Grand-mère" - 1 œuf - 30 gr de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide entière - 15 gr de cassonade - 1 b
Pain aux Olives

Pain aux Olives

Pain aux olives pour l'apéro ou pour accompagner tous les repas Pain aux olives 4 personnes - Facile - Pas cher Préparation : 10 mn Cuisson : Machine à pain INGREDIENTS : 500 gr de farine « Mon Pain » de FRANCINE – 300 ml d’eau – 1 cc et demi de sel fin (environ 10 gr) – 150 gr d’olives noires dénoyautées – 1 sachet de levure du