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J’ai toujours été considéré comme un carnassier, amateur de tous les types de viandes et d’abats. Et j’apprécie, en plus, de cuisiner les viandes de nombreuses façons. Cela ne veut pas dire que je n’aime pas un tout petit peu les végétaux en accompagnement et en petite quantité … mais je suis quand-même plus connu en famille et