Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Christelle

Christelle

Tags associés : bebe, les basiques, les fetes, salees, sucrees

Ses blogs

Vitammix Thermomix

Vitammix Thermomix

Bienvenue sur Vitammix ! Un blog vitaminé, où je vous partage mes recettes réalisées avec le Thermomix.. Je m'appelle Christelle, j'ai 30 ans et je suis passionnée de cuisine, simple, familiale et parfois festive. Cet espace est mis à jour régulièrement et, autant que je peux, j'essaie de répondre à toutes vos questions... J'aime voir cet endroit comme un concentré de recettes, de bonne humeur et de partage...
Christelle Christelle
Articles : 88
Depuis : 16/11/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Steak tartare

Steak tartare

Steak tartare Temps de préparation : 10 min Temps total : 15 min Nombre de parts : 2 personnes Difficulté : très facile INGRÉDIENTS : 2 steak hachés, 125 g chacun 3 cornichons 1 échalote ou 1/2 oignon 2 c à c de câpres 4 gouttes de tabasco 2 c à s de ketchup 1 c à c de moutarde 2 pincés de sel 1 c à s d'huile INSTRUCTIONS : Mettre tous
La Pascade Aveyronnaise

La Pascade Aveyronnaise

Voici la recette de la Pascade Aveyronnaise. Cette recette est un genre de grosse crêpe salée. Elle se déguste chaude ou froide, en entrée ou à l'apéro! La pascade Aveyronnaise Temps de préparation : 10 min Temps total : 60 min Nombre de parts : 4 personnes Difficulté : très facile INGRÉDIENTS : 3 à 4 brins de persil 1 oignon 200 g de fa
Les pets de nonne

Les pets de nonne

La recette des pets de nonne est celle de ma maman. Je les trouve vraiment délicieux, peut être l'effet madeleine de Proust?? Le fait qu'elle utilise de la levure, fait gonfler ces beignets. Cela les rend croustillants et aérés, une réussite. Les pets de nonne Temps de préparation : 10 min Temps total : 60 min Nombre de parts : 6 personnes Di
Pate à tartiner aux speculoos

Pate à tartiner aux speculoos

Voici la recette de ma pâte à tartiner aux spéculoos, prête en cinq minutes chrono ! (Et manger aussi rapidement...) Elle a la même saveur que les biscuits. Et se déguste sur des crêpes, pour le petit déjeuné mais surtout pour mettre dans le fond de mes yaourts natures maison!!!! Et avec du fromage blanc... quel régal! (mes yaourts : 1 c
Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

A la maison, on aime les carottes lorsqu'elles sont Vraiment cuisinées! Cette recette est donc parfaite! Originale, facile et rapide, c'est top. Et puis on mange des légumes et ça, c'est bien!! Carottes à l'orange et au cumin Temps de préparation : 5 min Temps total : 50 min Nombre de parts : 4 parts Difficulté : très facile INGRÉDIENTS : 1
Dhal de patate douce et de lentilles corail

Dhal de patate douce et de lentilles corail

Ok la photo n'est pas très flatteuse, ok je n'ai rien inventée étant donné que c'est la recette cookidoo, mais c'est tellement délicieux que je me devais de la répertorier sur le blog et de vous la partager si vous ne connaissez pas! Cette recette d'origine indienne est facile à réaliser car tous les ingrédients présents sont dans nos pla
Beignets au four fourrés choco-noisette

Beignets au four fourrés choco-noisette

Un vrai délice et sans friture!!! INGRÉDIENTS : 4 beignets fourres (ou 9 natures!) 120 g de lait + un peu pour la dorure 50 g de sucre 20 g de beurre mou 15 g de levure de boulanger fraiche ( ou 1 sachet de levure de boulanger) testé avec moins 320 g de farine 1 grosse pincée de sel 1 œuf pralinoise en tablette, pour fourré les beignets 100 g
Dhal lentilles corails et pois cassés

Dhal lentilles corails et pois cassés

Encore un DHAL me rirez vous? Et oui cette recette est encore plus facile et tellement délicieuse... On peut le servir avec du riz, bon appétit ! INGRÉDIENTS : 200 g de lentilles corail 100 g de pois cassés 800 g d'eau 10 g de gingembre frais 100 g d'oignon, coupé en deux 4 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive 1 c. à c. de cumin en poudre 1 c.
Verrines citron-speculoos

Verrines citron-speculoos

A tous les fans de tarte au citron, je vous conceille ces verrines vraiment délicieuses. Verrines citron-speculoos Temps de préparation : 5 min Temps total : 20 min Nombre de parts : 4 grosses verrines Difficulté : facile INGRÉDIENTS : 80 g de biscuits speculoos, coupées en deux 15 g de beurre 1 citron jaunes non traités, ziste retiré, coup
Gateau chocolat-courgette

Gateau chocolat-courgette

Cette année, au vue de l'abondance de courgette, j'ai fait mon stock au congélateur! Je suis donc ravie de pouvoir faire cette recette de gâteau très léger à tout moment de l'année. Je trouve le gâteau plus gourmand en faisant moitié chocolat noir, moitié chocolat au lait! Mais vous pouvez mettre 200 g de chocolat noir, si vous préférez