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ghada

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je suis gourmande et j'adore la cuisine
Tags associés : biscuit, gateau

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la cuisine de ghadghouda

la cuisine de ghadghouda

sucré !!! salé !!! peut importe tant que c'est bon et gourmand
ghada ghada
Articles : 191
Depuis : 09/03/2016
Categorie : Cuisine

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Brik dannouni

Brik dannouni

Brik dannouni ingrédients: 2 verres semoule ( 1 fine et 1 moyenne) 1 verre farine 1 c a café sel 1/2 verre huile végétale 1 verre eau tiède préparation: -mélanger la semoule+ farine + sel -ajouter l’huile et mélanger -verser l’eau progressivement !!! la pâte doit être souple et non collante -laisser reposer pendant 30 min -étaler la
Baguette 🥖

Baguette 🥖

Baguette ingrédients: 4 verre farine 1 verre et 1/4 eau tiède 1 c a café sucre 1 c a café sel 1 c a soupe levure 1 c a soupe vinaigre 3 c a soupe huile préparation : - mélanger la farine + levure + sel+ sucre -ajouter l’eau tièdes + l’huile -pétrir pendant 5 min ( si la pâte est épaisse ajouter de l’eau) -ajouter le vinaigre et pét
Cheesecake aux citrons 🍋

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cheesecake au citron 🍋 🍰Ingredient : 500 g fromage blanc 250 ml crème fraiche 2 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 150 g sucre 1 c a café extrait de vanille 250 g biscuit 130 g beurre 1 sucre vanille 🍰Préparation -Faire fondre le beurre au micro-ondes -Mélanger le beurre fondu avec la poudre de biscuits et l’étaler dans le fond d
Gâteau snickers

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Gâteau snickers 🍫 Ingredients pour la pâte : 6 oeuf 450 g farine 105 g cacao 300 g sucre 1 sachet et demi levure chimique 1/2 c à café bicarbonate 375 ml lait 150 ml huile 2 c a café extrait de vanille pincée de sel préparation: - tamiser la farine+ le cacao+ la levure -ajouter le sucre + la pincée de sel+ bicarbonate -creuser un puit et
Zouza salée

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Zouza salée 🍡ingredient pour la pâte: 250 g farine 100 g beurre mou 1 c a café amidon 1/2 c a café sel persil haché 1 oeuf 🍡préparation: -mélanger la farine+ sel + amidon -ajouter le beurre et mélanger -ajouter le persil puis l’oeuf -former une boule et laisser reposer 15 min à peu près -chauffer l’appareil a zouza -former des p
Brik végétarien

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Brik végétarien ingredients: des feuille de brik 1 carotte 1 poivre vert 1 oignons sel 1/4 c a café poivre 1/4 c a café curcuma 1/4 c a café poivron rouge 1/4 c a café poudre d’ail préparation : -hacher les carottes -couper les legumes en lamelle fine -dans une poêle sauter les légumes -ajouter les épices et continuer la cuisson -couper
Cake banane-citron

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Cake banane-citron 🍋ingrédient : 200 g farine 100 g beurre 150 g sucre 2 banane Jus d’un citron + zeste 1 sachet sucre vanillé 1/2 sachet levure 3 oeufs 🍌préparation : - mélanger le beurre pommade + sucre+ sucre vanillé -ajouter les oeufs un a un tout en mélangeant -écraser les bananes avec le jus de citron -ajouter le mélanger de b
Red velvet game of thrones

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Red velvet game of thrones 🍰Ingrédients pour la pâte à gâteau : 450 g farine 400g sucre 4 oeuf et demi 180 g beurre 75 ml huile 300 ml lban 2c a café extrait de vanille 1 c a café bicarbonate 1 sachet de levure 2 c a café vinaigre blanc 1 c a café cacao amer 1 c a café colorant rouge pincée de sel 🍰préparation : -mélanger lben + v
Koul w ochkor

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Koul w ochkor ingredients pour la pate : 250 g farine 100 g beurre fondu eau tiède 1/4 c a café colorant blanc pincée de sel préparation: -mélanger la farine avec le sel+ colorant -ajouter le beurre fondu -ajouter l’eau tiède progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte très souple et non collante -pétrir bien la pâte (10 min
Ktayef (قطايف بالقشطة)

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Ktayef (قطايف بالقشطة) 🍮ingrédients pour l kechta (قشطة) 1 litre lait 4 c a café vinaigre blanc 🍮préparation : -bouillir le lait -ajouter le vinaigre ( lorsque le lait commence a bouillir -laisser quelques secondes et retirer du feu -laisser refroidir puis filtrer 🍦Ingrédients pour la crème : 300 ml lait 2 c a soupe am