Dérivée de la recette classique de cannelé sucre, cette recette est légère, croustillante dehors et moelleuse dedans. L'appareil gonfle beaucoup à la cuisson. Le mini n'est peut être pas idéal, et un moule de taille normal (que je n'ai pas [encore]) devrait donner une plus jolie forme au produit final. Pour 30 mini cannelés: - 250cl de lai

Envie de cookies qui changent de l'ordinaire et régressifs à souhait ??? Ne bougez plus la recette arrive ! Chez nous on aime les cookies, craquants ou moelleux on ne fait pas de discrimination :) Cette recette devrait vous séduire ! Pour une vingtaine de gros cookies il vous faudra : - 130g de beurre - 130g de beurre de cacahuète (maison ici)

Rapide, facile, léger, bon. La prochaine fois que j'en fais je prends des photos pour expliquer 😜 Ingrédients, pour 4 personnes: 4 beaux pavés de saumon (frais ou surgelés) Un citron Un oignon (ou un ognon) De la sauce soja De l'huile d'olive Des herbes fraîches ou surgelées genre ciboulette Du sel et du poivre Du saké pour ceux qui aimen

Quelques remarques avant de commencer: Mini cannelés cuits dans moule silicone, pas besoin de graisser les moules, ils sont sortis comme des grands sans souci. J'ai rempli les moules jusqu'au bord, je me dis que j'aurais pu laisser 5 millimètres pour que ca gonfle uniquement jusqu'au bord, afin de leur donner plus de tenue. Mettre ses moules sur

Ce petit format de financiers au chocolat vous donnera juste ce qu'il faut de douceur pour accompagner un café par exemple. Ingrédients 50g de chocolat noir 50g de crème fraîche 20g de beurre 30g de sucre glace 20g de farine 20g de poudre d'amandes 1 c. à c. de levure chimique 1 blanc d'oeuf Préparation 1. Faire fondre le chocolat et la crèm

Un smoothies tout simple, tout bon. - Pour tous mes smoothies, j'utilise du yaourt nature pour lier, une goutte d'huile de lin pour la digestion, et une pointe de gingembre pour le peps. - Pour 4 personnes: 1 pomme 1/2 mangue Une dizaine de belles fraises Une poignée de framboises Une goutte d'huile de lin Un petit morceau de gingembre frais Un pe

Le clafoutis est une recette très simple! Idéale à réaliser avec les enfants, même tout petits, elle permet aussi d'utiliser les fruits qui traînent dans le panier. Ingrédients 2 oeufs 25 cl de lait 15g de beurre 40g de farine 60g de sucre un peu de cannelle Mélanger tous les ingrédients. J'ai choisi de commencer par battre les oeufs, puis

Voilà encore une recette rapide et simplissime! Il vous faut : _ 2 blancs d'oeufs - 125g de coco râpée - 125g de sucre fin Mélangez tous les ingrédients à la main Formez de petites boules légèrement côniques et posez les sur une feuille de cuisson (ou un tapis de cuisson en silicone) Mettez au four pendant 10 minutes à 180 degrés, chaleu

Oui alors pour la recette je reviendrai plus tard. D'abord mes impressions: Pas facile de maîtriser la poche à douille, mes éclairs ont gonflé sur les côtés - j'aurais dû prendre un bout dentelé peut-être. La crème pâtissière de base est pas mâle mais je ne pense pas que ce soit la meilleure recette que j'aie essayée. Je l'ai trouvée

Peu de temps pour cuisiner? Aucune excuse avec ce plat rapide simple et bon. En 20 minutes chrono dans votre assiette. Préparé en wok et four vapeur pour les asperges, mais une grande poêle et un cuit vapeur font aussi bien l'affaire. Ingrédients pour 4: 600 grammes d'aiguillettes de poulet 1 oignon 20 petites tomates cerises 1 ou 2 bottes d'as