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Duvallet audrey

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Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Duvallet audrey Duvallet audrey
Articles : 484
Depuis : 21/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tartinade de radis

Tartinade de radis

Nouvelle petite recette pour un apéro frais. Cette tartinade de radis peut se servir en verrine ou sur du pain grillé. Quelques brins de ciboulette ( si vous en avez) 1/2 petit radis noir (facultatif) Radis rose pour arriver à 200g de radis en tout Baies roses ( 2 ou 3 tours de moulin) 1 échalote 300 g de Philadelphia (ou St Moret ou Madame Loi
Gratin Montbeliard

Gratin Montbeliard

Je vous propose un très bonne recette qui vous réchauffera cet hiver. Prévoir un peu de temps car il y a de la cuisson. Gratin Montbeliard 1kg de pommes de terre 3 saucisses de Montbeliard 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons 50 g de vin blanc 1 c à c de moutarde 20 cl de crème liquide 1 c à s de maïzena 150 g de Gruyère râpé Sel
Gâteau express

Gâteau express

Pour un gâteau rapide essayez cette recette, simple et efficace. Bon il faut aimer l'amande par contre... 100 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule 1 c. à café de levure chimique (½ sachet) 140 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 4 œufs 80 g de farine de blé 40 g d'amandes en poudre Préchauffer le four à 180°C. Mettre
Muffins chorizo

Muffins chorizo

Je commence à tester de nouvelles recettes apéro pour Noël ( on garde espoir de pouvoir le faire avec ceux que l'on aime en limitant tout de même les invités) Un chorizo qui traîne dans le frigo...allez hop en cuisine pour faire des petits muffins. 3 œufs 100g de comté ou gruyère râpé 100g de lait demi-écremé 50cl d'huile de tournesol
Biscuits Granola

Biscuits Granola

Pas besoin d'aller en supermarché pour avoir nos petits "Biscuits Granola". Ils sont croustillants au bon goût de chocolat. 200 g de farine ( ou 125 g de farine blanche et 75 g de farine complète) 50g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de levure chimique 1/ c à c de sel 1 oeuf 75 g de beurre 100 g de chocolat Mettre la farine, la
Galettes

Galettes

Faites- vous plaisir avec ses bonnes galettes... 285 g de farine 100 g de beurre 120 g de sucre 1 oeuf 1g de levure 5 g de sel Faire fondre au micro-ondes 50 g de beurre. Dans le bol, mettre les 50 g de beurre restant avec le sucre 20s/vit3 puis ajoutez le beurre fondu 20s/vit3. Incorporez l'oeuf et le sel 15s/ vit 2 Ajoutez la farine la levure 30s
Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes)

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes)

Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes". Servies en entrée chaude ou en plat principal avec du riz...à vous de choisir. Vous pouvez ajoutez des champignons de Paris pour plus de garniture. 30g de beurre 1/2 oignon 170g de vin blanc 80 g d'eau 20 crevettes (si c'est des grosses) 16 grosses noix de
Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes)

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes)

Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) 4 à 5 grosses pommes de terre 4 tranches d
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Pouah!!...ils valent bien le coup d'être essayés ces muffins. On s'est bien régalé au goûter et au petit déjeuner. Recette Pouah!!...ils valent bien le coup d'être essayés ces muffins. On s'est bien régalé au goûter et au petit déjeuner. Recette Muffins aux pépites de chocolat 270 g de farine 200 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet et
Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Recette de cookies de la clé. Très bonne recette mais je ne retrouve pas la texture du cookie. Très bon biscuit pour préparer les goûters à l'avance car ils se conservent au moins 3 jours dans une boîte en métal. J'ai diminué le sucre car en tout il y en avait 200g et je trouvais ça beaucoup. 140 g de chocolat noir détaillé en petits mo