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Amina

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Cuisine facile et rapide. Est un site qui vous permet de découvrir les différentes plat Algerien

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Cuisine facile et rapide.

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Bonjour, ce blog est créé pour partager mes savoir en cuisine, que j'aime bien, et vous faites partie de mes recettes tester . Soyer les bienvenus à bord
Amina Amina
Articles : 28
Depuis : 18/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Halwat Taba3.حلوة الطابع

Halwat Taba3.حلوة الطابع

Bonjour, pour le petit déjeuner j'ai préparé ce fameux gâteau halwat taba3 de nos mère et grand mère . INGREDIENT: *6 oeufs. *un verre de sucre et 1/4. *un verre d'huile et 1/4. *zeste d'un citron ou d' orange. *2 paquet de levure chimique. *farine pour ramasser la pâte. PREPARATION: mettez tous les ingrédients et mélanger jusqu'à l'obten
Spaghetti à la sauce.  سباغيتي بالدجاج

Spaghetti à la sauce. سباغيتي بالدجاج

une recette de poulet celle de spaghetti au poulet que mon mari aime beaucoup. Pas comme d'habitude, spaghetti à l'eau salée, cette fois ci, cuit en sauce blanche. Vraiment un délice et aussi un changement. *votre poulet en morceaux. *1 oignon haché. *thyme. *une c à s smen ou beurre. *huile,cannelle,sel et poivron noir. *spaghetti. mettez les
Gateaux à la mousse au citron. طرطة بالليمون

Gateaux à la mousse au citron. طرطة بالليمون

INGREDIENTS:pour le biscuit: *3 oeufs *100 g de sucre semoule. *70 g de farine. *20 g de poudre d'amande. *2 c à s de cacao. *1/2 paquet de levure chimique. PREPARATION:montez les blanc d'oeufs en neige bien ferme avec le sucre ,ajoutez les jaune un par un,en continuent à battre. puis ajoutez le mélange (farine, cacao, amande et levure chimique.
Oche el boule boule.عش البلبل

Oche el boule boule.عش البلبل

bonsoir, je vous présente aujourd'hui une recette Algérienne "OCHE EL BOLBOL." cette recette ,comme la majorités des Algériennes la connais, est sous forme de couronne avec de ktaife ..........mais moi je les voulez ou bien préférer à cette forme la. POUR LA PATE: *250g de farine. *125g de beurre ramolie. *une pincé de sel. *vanille. *1/2 c
Poulet à la panure anglaise. دجاج مقلي

Poulet à la panure anglaise. دجاج مقلي

*poulet coupé en morceaux. *1 oignon. *huile,sel,cannelle,poivron noir. -pour la panure :*2 œufs *farine. *chapelure. mettez vos poulet l'oignon haché,huile,cannelle,poivron noir et le sel. laissez mijoter un peux en remuent puis ajoutez du l'eau laisser cuire jusqu'à ce que l'absorption de tout la sauce et le poulet sera prêt.laissez tiédir
Gateaux algerien au grain de sésame.  حلوة الجلجلان

Gateaux algerien au grain de sésame. حلوة الجلجلان

bonsoir, hier j'ai préparé un gâteau avec des grains de sésame. ils sont vraiment délicieux avec un bon tasse de café; et sont fondant . C'est une autre recette au grain de sésame, celle là en la trompe au miel. INGREDIENTS:*250g de beurre /margarine ramollie. *2 oeufs+2 jaunes. *2 c à s et demi de sucre glace. *2 c a s sucre cristallisé.
Brioches.  بريوش

Brioches. بريوش

Bonsoir , voici des petits brioches au lait tres légers et moelleuse, très bon c'est un vrais délice. INGREDIENT: *500g de farine. *4 c à s de lait en poudre. *une pincée de sel. *60g de sucre. *1oeuf+ 1 jaune. *1 c a s de levure de boulanger. *70g de beurre ramolie. *du l'eau tiède pour ramassé la pâte. Alors vous mettez tous les ingrédie
Bourek au chakchouka.بوراك بالشكشوكة

Bourek au chakchouka.بوراك بالشكشوكة

Bonjour, je partage avec vous ce délicieux bourek avec la pate, et une farce au chakchouka. J'espère que ça va vous plaire. INGREDIENT:PATE ;*3 TASSE DE FARINE. *1 TASSE DE HUILE ET BEURE. *SEL. *ET 1/2 C A C DE LEVURE CHIMIQUE. *EAU. LAISSEZ REPOSER AU FRAIS PDT 30MN.PUIS ETALET ET COUPEZ AVEC UN EMPORTE PIECE ROND.METTEZ LA FARCE: *3poivron ve
Gateau d'anniversaire. طرطة عيد ميلاد

Gateau d'anniversaire. طرطة عيد ميلاد

Les étapes de la génoise. Les étapes de montage Et enfin la tarte de mes enfants. Bonjour, voici une tarte que j'ai préparé a l'anniversaire de mes chers petits enfants. Il était très content, parceque quand les préparent quelques choses avec nos mains c'est leurs joie.
Pané de la vache qui rit. جبن مقلي

Pané de la vache qui rit. جبن مقلي

INGREDIENTS:*des portions de la vache qui rit.(selon vos besoins). *farine. *oeufs. *chapelure. *huile pour la friture. PREPARATION:mettez les portions de la vache qui rit au congélateur pour une heure environ. préparez votre panure anglaise (farine,oeuf et chapelure) chacune dans un bol. faire sortir vos portion du congélateur les passer à la