Ingrédient Pour 15 tuiles ! 20 g de cacao 150g de sucre 30 g de farine 40g de beurre 2 oeuf Préparation 1. Mélangez le cacao, le sucre et la farine. 2. Ajoutez le beurre fondu, mélangez. Puis fouettez avec l’oeuf. 3. Étalez des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre sur une plaque de cuisson huilée. 4. Faites cuire par fournées de 5 t

Couronne d'agneau farcies aux pistaches , petits légumes du potager , purée de carottes jaune. Mini tomates persillée , tranche de poire poché au sirop de sucre. Sauce bonne poire

Pour réaliser vos tuiles de langoustine ils vous faudra : 35G de Farines 35G de beurre fondue 4 Langoustines 2 Blanc d'oeuf 1 pincée de sel et piment d'Espelette Préparation : 1. Mélanger la farine au blanc d'oeuf énergiquement 2.Ajouter le beurre fondu , puis le sel et le piment d'Espelette 4.Haché les 4 langoustines et ajoutez les y a la p

With lightness Inspiration #1 Seasonal vegetables , olive oil, Himalayan salt

La viande est d’abord saisie dans une poêle très chaude, puis la cuisson se poursuit lentement au four, à basse température, c’est-à-dire à 80°C (90°C pour la volaille). Ce mode de cuisson ménage la viande, qui reste très tendre et juteuse. La pièce est cuite lorsqu’elle atteint la température à coeur souhaitée, qui varie de 55-

Le tournage se poursuit en Espagne ! Après le château d'Almodovar del Rio, qui pourrait être le lieu de conflit entre deux Maisons dans Game of Thrones saison 7, une partie de l’équipe de tournage s’est rendue dans un autre château espagnol, celui de Trujillo, à Caceres. Selon les premières rumeurs, il pourrait représenter Castral Roc,

Un allié inattendu devrait rejoindre les Lannister dans la bataille de la saison 7 de Game of Thrones. Spoilers. Le tournage de Game of Thrones se déroule toujours actuellement en Espagne, à El Barrueco de Arriba à Cáceres. La fameuse grande bataille de la saison 7 se prépare toujours, et commence à être filmée, avant le gros du spectacle

Les spéculations continuent en attendant la diffusion de la saison 7 de Game of Thrones sur HBO. Sansa et Daenerys pourraient-elles se faire la guerre dans la suite ? On continue d'attendre l'été 2017 et après vous avoir proposé les paroles de Sophie Turner qui a parlé des menaces que Sansa devra affronter dans la saison 7 de Game of Thrones,

Ingrédient : 50 g de farine 50 g de beurre mou 50 g de Cantal vieux finement râpé ou émietté. ​Préparation : Travaillez tous ces ingrédients du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux. Ramassez-les en boule en pressant celle-ci du bout des doigts pour la solidifier, sans trop insister. Enveloppez-la de film étirable et faites

Iodé - sucré ....... Risotto et duo de crustacés , crème de poivron rouge à la citronnelle et piment d'Espelette .Sauce crustacés "curry" au sirop de gingembre et d'agrumes.