Ingrédients: - 2 pâte feuilletées ( ou faite la maison selon le temps ) - 100g de sucre en poudre - 140g de poudre d'amandes - 2 œufs - 1 jaune d’œuf - 75g de beurre mou ( pas fondu !! ) - 1 fève Préparation: Déroulez votre première pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d'amand

Le Magic cake à la vanille est un gâteau "magique" du fait qu'on prépare une seule pâte et qu'à la fin de la cuisson, on distingue 3 couches différentes de gâteau Ingrédients: - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe d'eau - 150g de sucre - 125g de beurre - 115g de farine - 50cl de lait - 1 pincée de sel - 1 gousse de vanille ou essence de vanille

Ingrédients: Pour 12 samoussas: - 6 feuilles de brick - miel - 200g de chèvre frais - 1 œuf - thym ( optionnel ) - herbes de Provence Préparation: Dans un bol, mélangez le miel et le fromage de chèvre ainsi que le thym et les herbes de provence Commencez le pliage des samoussas: pour cela suivez la technique de la photo Dans un bol mélangez

Ingrédients: - 3 oeufs - 150g de sucre - 190g de farine - 62ml d'huile - 1/2 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre - 62ml de lait - Vanille liquide Préparation: Battez en neige très ferme les 3 blancs d'oeufs avec 75g de sucre. Battez les 3 jaunes avec 75g de sucre pendant 5 minutes et versez dans cette préparation le lait

Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes (selon les verrines): - 175g de chocolat noir - 8cl de lait - 1 jaune d’œuf - 4 blancs d’œufs - 20g de sucre - 1 pincée de sel Préparation: Faire bouillir le lait Pendant ce temps, cassez le chocolat dans un saladier Versez le lait sur le chocolat et mélangez à l'aide d'une maryse jusqu'à ce que le cho

Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 8 à 9 tranches de jambon - Gruyère rapé - 1 boite de concentré de tomate - Sel - Poivre - Herbes de Provence - Sucre - 1 jaune d’œuf - Sauce soja (facultatif) - 1 verre - Grains de sésame Préparation: Pour la sauce tomate: Mettez votre concentré de tomate dans un saladier Ajoutez de l'eau et bien m

(Pour 6 personnes) Ingrédients: - 75g de beurre mou - 150g de sucre - 20cl de lait - 250g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de chocolat au lait Préparation: Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6) Mélangez le beurre pommade avec le sucre Séparez le blanc du jaune des oeufs et conservez les blancs

Ingrédients: Pour la base: - 120g de spéculoos - 30g de beurre Pour la garniture: - 250g de mascarpone - 500g de fromage blanc - 60g de sucre - 3 œufs - 1 cui. à soupe de jus de citron - 1 cui. à soupe de zestes de citron Pour le Limon curd: - 4 citrons de tailles moyenne - 150g de sucre - 3 oeufs - 1 cui. à soupe de Maïzena Préparation: Po

Le Tarumble = Mi tarte mi crumble Ingrédients: Pour la crème de mascarpone: - 250g de mascarpone - 100g de sucre - 3 œufs Pour le crumble: - 150g de farine - 100g de sucre - 125g de beurre pommade Pour le reste: - 1 pâte Brisée - 200g de cerises coupées en deux Préparation: ​Pour la crème mascarpone: Séparer les blancs des jaunes Dans un

Ingrédients: Pour 4 personnes: Pour la crème montée à la vanille: - 100g de chocolat blanc - 200g de crème liquide entière (30% - 35% de mg) - 1 gousse de vanille Pour la gelée de mangue: - 1 mangue (mettre des morceaux de cotés pour la déco) - 2 feuilles de gélatine Pour la mousse de mangue: - 1 mangue - 100g de sucre - 2 blancs d’œuf