Passionnée par l'alimentation saine, je ne pouvais pas échapper aux plantes sauvages comestibles, elles sont ce qu'il y a de plus riche au niveau nutritionnel et sont délicieuses. J'ai décidé de créer ma petite entreprise et de fournir les restaurants et Chefs créatifs J'aime partager, ici, sur mon travail et celui de mes clients et vous inviter à en faire l'expérience,, vous les chefs sensibles, à ce que nous offre la nature. Tu es ce que tu manges.