En fouillant dans mon congélateur cette semaine, j'ai retrouvé de la viande de sanglier que l'on m'avait gracieusement donné il y a quelques temps. j'ai donné un avant goût de noël à notre repas dominical en préparent un civet de sanglier accompagné de pommes de terres grenailles suédoises.
ingrédients
- 1kg de sanglier - 2 grosses carot
English
Deutsch
español
italiano