Aérien, vraiment tout léger pour terminer un repas japonais, ce gâteau se mange nature mais peut aussi se déguster accompagné de crème anglaise pour l'européaniser ;o) temps de préparation : 20 mn - temps de cuisson : 40 mn ingrédients (pour 8/10 personnes) :- 100 g de farine- 150 g de sucre- 3 œufs- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soup
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