Après une météo printanière capricieuse (grêles à plusieurs reprises au moment de la floraison et de la formation des fruits), les pommes sont de qualité et en nombre. le ramassage des pommes a débuté depuis un mois. la récolte s'annonce bien. densité et parfums sont au rendez-vous. les premières pommes récoltées

Cette année, l’automne est doux. nous sont bientôt le 15 novembre et nous n'avons pas encore une seule gelée. les température en journée oscille autour de 15°c voir plus. les pommes sont ramassées en fonction de leur maturité. nous passons plusieurs fois sous les arbres pour ramasser les pommes tombées au sol. entre chaque passage nous a

Nous produisons plusieurs dérivés de la pomme comme: le jus de pomme, le cidre, le calvados, le pommeau de normandie. nous transformons aussi en gelées et en confitures les fruits récoltés sur notre exploitation. tous ces produits sont en vente à la boutique de la ferme ou chez nos revendeurs.