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Les gourmandises de laetitia

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Mes sucrés-salés

Recettes simples, faciles et rapides..
Les gourmandises de laetitia Les gourmandises de laetitia
Articles : 25
Depuis : 08/11/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crumble de courgette-ricotta

Crumble de courgette-ricotta

Pour 2 personnes ingédients 2 belles courgettes 1 oignon 125 gr de ricotta 30 gr de beurre 30 gr de farine 30 gr de parmesan emincez votre oignon et coupez vos courgettes en petits cubes. dans une poêle faites revenir vos oignons dans 1 c/soupe d'huile d'olive, ajoutez les courgettes et laissez mijotez 10 min. hors du feu ajouter la ricotta et m
Roulé girafe au mascarpone

Roulé girafe au mascarpone

Voici un roulé aussi bon que beau........ motif du décors girafe pour 1 roulé ingrédients 4 oeufs 150 gr de sucre 90 gr de farine 30 gr de maizena 1 pincée de sel 1 sachet vanillé 3 c/s de cacao non sucré préchauffez votre four a 180 °c. séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec la pincée de sel. battez les jaunes
Sucette de foie gras au pain d'épice

Sucette de foie gras au pain d'épice

Petites bouchées pour l'apéritif qui en ravira plus d'un........ pour 18 cakes balls ingrédients 6 tranches de pain d'épice 150 gr de foie gras a température ambiante 8 spéculos moudre le pain d'épice, réduire les spéculos en miette et coupez le foie gras en petits morceaux. mélangez le foie gras au pain d'épice, formez des petites boule
Gâteau surprise au Cake Balls

Gâteau surprise au cake balls

J'ai voulu faire une petite surprise à mes enfants , un gâteau avec des cake balls au chocolat cachés à l'interieur, ça à fais son petit effet........ ingrédients pour les cakes balls 50 gr de chocolat noir 30 gr de beurre 1 oeuf 25 g de farine 4 gr de levure chimique faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. battre l'oeuf avec

Risotto au chorizo

Crème brûlée au foie gras

Whoopies salé jambon fromage et courgettes ricotta
Mozzarella panée

Mozzarella panée

Pour 2 boules de mozzarella 1 c/c d'origan 1c/c d'ail en poudre sel, poivre chapelure 1 oeuf huile pour friture melangez l'origan, l'ail, le sel et le poivre. coupez la mozzarella en tranches pas trop fine et recouvrez la du mélange sur chaques faces. dans un bol battre l'oeuf, et mettez la chapelure dans une autre assiette. trempez successivement