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Saveurs et Tremblemets

Bienvenue dans le monde de Tata Cc. Si vous êtes prêts à tenter l'aventure, vous découvrirez des idées de recettes saines, gourmandes, rapides et sans viande. Des anecdotes d'une novice aux fourneaux, qui reste zen dans toute les situations et vous propose de découvrir et de tester ses expériences culinaires dans la joie et bonne humeur! A vos risques et périls... Welcome into the world of Tata Cc. If you are ready to try the adventure, you will discover some ideas of healthy, tasty and fast recipes, without meat. Anecdotes of a cook beginner, which remains cool in every situation and offers you to discover and test her culinary experiences with joy and happiness! At your own risks ...

Tata Cc

Articles : 22

Depuis : 01/09/2015

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gambas au curry lait de coco et courgettes

20 nov. 2015

Un petit plat à tendance asiatique simple, rapide et efficace pour se réchauffer toute en douceur. on aime la douceur du lait de coco mélangé à la saveur particulière du curry ! voici ma recette et mes bêtises ! ingrédients: pour 2 personnes -150 gr de riz basmati - 20 cl de lait de coco - 8 gambas - 1 oignon - 1 demi courgette - sel, poivr

Duo tomate avocats balsamiqués

23 nov. 2015

Il y a des personnes qui n'aiment pas trop trop l'avocat pour sa texture, son goût particulier. il est clair qu'un avocat seul avec un peu de vinaigrette, c'est particulier. mission: trouver ze recette rapidos pour sublimer l'avocat ! i did it !! voici la recette simple d'un petit tartare avec duo de tomates cerises et avocat ! idéal pour une pet

Chili sin carne

20 déc. 2015

Que faire avec mes haricots secs qui trempent depuis maintenant 2 jours dans l'eau ??? je me dit un bon chili, un truc bien mexicain, une bonne perspective... toutes les recettes sont à base de viande.... pfff tampis je la tente sans ! résultat au top ! vous voulez essayer ?? voici la recette et mes bêtises ! les ingrédients: pour 2 personnes -

Truite grillée et sa poélée de poireaux au soja

20 nov. 2015

Lors d'un petit tour au marché, on note une petite promo sur notre truite des ardennes. ce sera notre repas de ce soir, du poisson bien frais ! en accompagnement, j'opte pour les poireaux à la sauce soja et du riz blanc. voici ma recette et mes bêtises ! ingrédients: pour 2 personnes - 2 truites - 1 blanc de poireau - beurre - 1 demi citron jau

Bruschette tomate et aubergine

1 nov. 2015

Un reste de pain, de tomates et d'aubergines, pas trop envie de passer 3 h aux fourneaux, voici une recette simple et délicieuse: des bruschette. les unes aux tomates, les autres aux aubergines accompagnées de leur meilleure copine, miss mozza ! voici la recette et mes bêtises ! ingrédients: pour 2 personnes, 5/6 bruschette - pain de quelque jo

Falafels et sauce tahini

22 oct. 2015

Oh amis veggies or not, vive les falafels !! complètes, très bonnes pour la santé, cela faisait longtemps que l'avais envie de faire mes propres boulettes ! voici la recette et mes bêtises ! les ingrédients: pour 2 à 4 personnes 400 g de pois chiches sec 1 petit oignon 3 gousses d’ail 4 c.s. de farine de blé ou de pois chiche 2 c.s. d'huil

Madame butternut, star de l'automne, farcie aux lentilles et à la feta

27 nov. 2015

Légume d’automne par excellence, la courge butternut se doit d’avoir sa place en cette saison ! des milliards de recettes sont possibles avec cette merveille de la nature, et c’est un régal pour les végétariens. au menu, butternut farci à un mélange de lentilles et de féta épicée ! voici ma recette et mes bêtises ! pour 2 personnes

Verrine spéculoos poire et fromage blanc

18 déc. 2015

Après une bonne raclette, on veut se faire plaisir mais bon pas trop quand même. une petite douceur légère s'impose ! voici la recette simplissime d'une verrine craquante douce et sucrée :) les ingrédients pour 4 personnes: - 1 grosse poire/ ou deux petites - 400 gr environ de fromage blanc - 12 petits spéculos/ 6 spéculoos classiques - le

Galettes de lentilles, champignons et riz

29 oct. 2015

Désormais, je travaille entre chez moi et une autre ville. beaucoup de trajet, peu de temps pour manger. marre de la feuille de salade, du bout de fromage et du reste de pain. j'opte pour une alimentation complète et équilibrée: aujourd'hui ce sera des galettes de lentilles, riz et champignons. faite à l'avance, cette recette permet de garanti

Verrine avocat saumon

18 déc. 2015

Le samedi midi, c'est dînette... fromage, salade et restes... pour une fois, il me reste des bons petits ingrédients. saumon avocat, le mariage parfait. voici la recette de la vérine spécial fraîcheur, et mes bêtises... ingrédients: pour 2 personnes - un avocat - 2 tranches de saumon - 150 gr de fromage blanc (pas trop parceque sinon on ne s