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Laure Sarraseca

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Je suis une personne suivant une nouvelle façon alimentaire et je souhaite faire partager mes bonnes recettes légères et savoureuses que l'on peu faire même quand on reçoit à la maison

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Kalorilight

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Recettes et astuces culinaires
Laure Sarraseca Laure Sarraseca
Articles : 66
Depuis : 19/08/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte abricot sans moule façon crumble

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Ingrédients : 1 Pâte feuilleté 1 Boîte d'abricot 5 C à Soupe de confiture 50 g de beurre 75 ml Poudre amande 75 ml Farine 50 ml Sucre 1/2 C à Café de cannelle ( Facultatif) Amande effilées Mixez, la poudre amande, le beurre, farine, sucre et la canelle. Sur la plaque de cuisson étaler la pâte On étale la confiture au milieu en laissant 5
Nigini Blanc de Poulet

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Ingrédients Riz 6 tranches de blanc de poulet Découpez 25 fines tranches de blanc de poulet avec le moule à nigiri Huilez la Base et le couvercle du Nigiri à l'aide d'un pinceau Remplissez à ras bord la base avec le riz, à l'aide de la spatule silicone Posez le couvercle dessus et pressez bien fort Retirez le couvercle et démoulez Déposez u
Nigiri au Saumon Fumé

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Ingrédients Riz 6 belles tranches de saumon fumé Découpez 25 fines tranches de saumon fumé avec le moule à nigiri Huilez la Base et le couvercle du Nigiri à l'aide d'un pinceau Remplissez à ras bord la base avec le riz, à l'aide de la spatule silicone Posez le couvercle dessus et pressez bien fort Retirez le couvercle et démoulez Déposez
Maki Saumon Fumé / Avocat / Feuille d'Algue

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Ingrédients : Riz à Sushi cuit 1 avocat coupé en fins bâtonnets 5 ml de jus de citrons 5 très grandes tranches de saumons fumé ou 10 tranches moyennes feuilles algues Huilez la base et le couvercle du maki party, remplissez à moitié la base de riz et réalisez une gouttière à l'aide d'une spatule fine tout le long au milieu. Citronez les
Chou-Fleur en Beignets

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Ingrédients : 1/2 chou-fleur 2 œuf 4 C à Soupe de farine 1 Sachet de levure chimique 4 Pincées de muscade Sel Poivre Huile pour la friture Nettoyez le chou fleur et coupez le en bouquets puis faites le cuire 15 min dans un cuit-vapeur. Versez le chou fleur dans un saladier puis écrasez le à la fourchette. Mélanger les œufs, la farine et la
Maki Saumon Fumé / Avocat / Sésame

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Ingrédients : Riz à Sushi cuit 1 avocat coupé en fins bâtonnets 5 ml de jus de citrons 5 très grandes tranches de saumons fumé ou 10 tranches moyennes Graines de sésame Huilez la base et le couvercle du maki party, remplissez à moitié la base de riz et réalisez une gouttière à l'aide d'une spatule fine tout le long au milieu. Citronez l